2. Ingredienti
● 250 grammi di ricotta
● 300 grammi di farina
● 150 grammi di burro morbido
● 30 grammi di zucchero
● 1 bustina di vanillina
● 1 bustina di lievito per dolci
● 1 fialetta aroma vaniglia
● 1 pizzico di sale
3. Passo 1/6
● Fare lo zucchero a velo, 7 secondi velocità 7.
● Aggiungere tutti gli altri ingredienti.
● Un minuto e trenta a velocità Spiga.
4. Passo 2/6
● Stendere la pasta in
una sfoglia non
troppo sottile.
5. Passo 3/6
● Ricavare con un
taglia pasta dei
cerchi.
● Farcire con la Nutella.
● Spennellare il bordo
con l'albume.