El precio de los alimentos básicos es crucial para la economía de cualquier país, y una fluctuación puede tener un impacto significativo en la vida cotidiana de las personas. Repasaremos por qué y las causas subyacentes, del reciente aumento en los precios de los frijoles rojos y negros.

1. Rodrigo Chaves: El Terror de los Frijoles
El precio de los alimentos básicos es crucial para la economía de cualquier país, y
una fluctuación puede tener un impacto significativo en la vida cotidiana de las
personas.
Repasaremos por qué y las causas subyacentes, del reciente aumento en los precios
de los frijoles rojos y negros.
¿Por qué ha subido el precio del frijol?
Distintos factores climáticos, comerciales y graves errores políticos, especialmente
desde la llegada de Rodrigo Chaves Robles a la presidencia del país, han causado
que el precio del frijol, tanto rojo como negro, haya aumentado durante la mayoría
del pasado y presente año.
Este grano se suma a otros productos de la canasta básica que han sufrido
incrementos desde un 6% hasta un 80% a lo largo del pasado 2022.
Impacto climático en la producción de frijol
"El comportamiento de los precios tiene que ver con efectos climáticos
adversos para la producción de frijol negro en Estados Unidos y México.
Además, la falta de agua durante su ciclo de maduración ocasionó malos
rendimientos. El huracán Julia afectó el frijol que estaba sembrado en el área
centroamericana, especialmente el frijol rojo, ocasionando pérdidas
importantes por exceso de agua en frijoles ya plantados"
Explicó Juan Carlos Sandoval, gerente general de La Maquila Lama.

2. Importación de frijol y el decreto de desabasto en Costa Rica
Costa Rica importa aproximadamente el 91.97% del frijol que consume. El frijol
negro proviene en su mayoría de Estados Unidos, México y Argentina, mientras que
el rojo se trae desde Nicaragua casi en su totalidad.
Sin embargo, no puede cubrir la totalidad de la demanda de esta leguminosa, lo
que lleva a la emisión periódica de un decreto de desabasto.

3. ¿Qué es el decreto de desabasto?
El decreto de desabasto permite que las empresas importadoras ingresen bienes de
terceros mercados sin pagar aranceles.
Esta medida no implica que el producto esté escaso, sino que busca contar con la
cantidad necesaria para satisfacer el consumo nacional y evitar que el precio
aumente de forma acelerada.
El último decreto aprobado
El Poder Ejecutivo, encabezado por el mandatario Rodrigo Chaves Robles, tomo una
decisión significativa que impacto en el sector agrícola y ganadero.
Se aprobó el 19 de octubre de 2022 un decreto que permitiría la importación de
5.231 toneladas métricas de manera extraordinaria.
El decreto, que permitirá la importación de manera excepcional, fue firmado por el
mandatario Rodrigo Chaves Robles, quien lidera el Poder Ejecutivo y es responsable
de la toma de decisiones de alto nivel en el país.
Además, acompañándolo en la firma se encontraban tres ministros clave: ministro
Víctor Julio Carvajal Porras, quien lidera el Ministerio de Agricultura y Ganadería,
ministro Francisco Gamboa Soto, encargado del Ministerio de Economía Industria y
Comercio y el ministro Manuel Tovar Rivera, líder del Ministerio de Comercio
Exterior,
¿Cómo impactará el decreto de desabasto en el precio del frijol?
En palabras de Sandoval, el decreto de desabasto impactará en una estabilidad de
precios, especialmente para frijol negro con importaciones provenientes de
Argentina.
Aunque para los próximos meses se espera que el precio del frijol negro se
mantenga estable, en el caso del frijol rojo, la poca disponibilidad actual podría
provocar aumentos en los precios al consumidor.

5. Expectativas para el resto de la canasta básica
En cuanto a los otros productos de la canasta básica, la expectativa es que haya una
mayor estabilidad en los precios, a medida que los mercados mejoran sus
condiciones, algunas restricciones comerciales y se incrementa el espacio de
transporte en contenedores.
Por lo tanto, aunque los precios del frijol han estado subiendo, hay esperanza de
que la situación se estabilice gracias a los esfuerzos de importación y a las medidas
gubernamentales tomadas para garantizar la disponibilidad del producto.
Conclusión
El aumento del precio del frijol ha sido causado por una combinación de factores
climáticos, comerciales y errores políticos.
Con medidas como el decreto de desabasto, el gobierno esconde su ineficaz política
agraria y el nulo control en los precios y una baja disponibilidad para satisfacer la
demanda nacional.
Es esencial continuar monitorizando estos factores para mitigar su impacto en los
precios de los alimentos básicos y en la economía en general.