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BUENAS PRACTICAS DE
FABRICACION
NOM-241-SSA1-2012
Buenas prácticas de fabricación para
establecimientos dedicados a la fabricación de
dispositivos médicos.
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CERTIFICACIONES DE CALIDAD
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BPF
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Buenas Practicas de Fabricación
Son el conjunto de lineamientos y actividades
relacionadas entre si, destinadas a garantizar que los
dispositivos médicos elaborados tengan y mantengan los
requisitos de calidad: seguridad, eficacia, efectividad y
funcionalidad para su uso.
DEFINICIONES
• CALIDAD
Es el cumplimiento de las especificaciones
establecidas para garantizar la aptitud de uso.
• ESPECIFICACION
Parámetros de calidad y sus limites o criterios de
aceptación, haciendo referencia de los métodos
a utilizar para su determinación
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POLITICA DE CALIDAD
Proporcionar a nuestros clientes productos
dentales bajo sus propios conceptos, diseños y
especificaciones. Cumplir y mantener
constantemente la eficacia del Sistema de
Gestión de la Calidad de la Organización, los
estándares, normas y regulaciones aplicables
para alcanzar nuestros objetivos de calidad y los
fines sociales de la organización.
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OBJETIVOS DE CALIDAD
MISIÓN
• Contribuir a preservar la salud y la
calidad de vida de la población,
fabricando productos dentales,
seguros y eficaces, a costos
accesibles.
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VISIÓN
• Ser la empresa de dispositivos
médicos dentales líder en los
mercados internacionales reconocida
por la excelencia y satisfacción de su
gente.
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Fabricación
Operaciones involucradas en la producción y acondicionamiento
de un dispositivo médico desde la recepción de materiales hasta
su liberación como producto terminado.
Producción
Son las operaciones
involucradas en el
procesamiento de materias
primas, materiales o
componentes para
transformarlas en dispositivo
medico a granel para su
acondicionamiento.
Acondicionamiento
Son las operaciones
necesarias por las que
un producto a granel
debe pasar para llegar a
su presentación como
producto terminado.
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• ORDEN DE PRODUCCIÓN
Copia de la fórmula maestra de producción a la cual
se le asigna un número de lote y se utiliza como
guía y registro de las operaciones para la producción
de un lote.
• ORDEN DE ACONDICIONAMIENTO
Copia de la fórmula maestra de acondicionamiento
a la cual se le asigna un número de lote y se utiliza
como guía y registro de las operaciones para el
acondicionamiento de un lote.
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• ENVASE PRIMARIO
Es aquel que contiene un producto y que está en
contacto directo con él.
• ENVASE SECUNDARIO
Es aquel dentro del cual se coloca el envase
primario.
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• CONTAMINACIÓN:
Presencia de entidades físicas, químicas o
biológicas indeseables en un producto.
• CONTAMINACIÓN CRUZADA:
Presencia de un producto de entidades físicas,
químicas o biológicas indeseables, procedentes
de otros procesos de manufactura
correspondientes a otros productos.
¿COMO EVITARLA?
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• RASTREABILIDAD O TRAZABILIDAD
Capacidad de reconstruir la historia, localización
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Materia Prima
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DE PRODUCTO TERMINADO
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PNO-QAD-001
• BUENAS PRACTICAS DE DOCUMENTACIÓN
Conjunto de lineamientos que indican las acciones a
seguir para el correcto manejo de documentos o
para la adecuada emisión de registros y que sirven
de base para el adecuado funcionamiento del
Sistema de Calidad.
• PNO. Documento que contiene las instrucciones
mínimas necesarias para llevar a cabo de manera
reproducible una operación o actividad.
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• Realizar los registros de datos a mano, en
base a los siguientes requisitos
• Por el personal que realiza la actividad y en el
momento de ejecutarla.
• Todos los registros se realizan con tinta azul
indeleble.
• Queda PROHIBIDO usar lápiz, tinta de
cualquier otro color y corrector.
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• Avalar con la firma del personal que realiza la
actividad, bajo el siguiente formato:
Primera letra del nombre con mayúscula,
seguida de un punto y el primer apellido, con la
primera letra en mayúscula y el resto con letras
minúsculas.
Leslie Aguilar: L. Aguilar
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• Registrar la fecha en los espacios requeridos bajo
el siguiente formato:
El día con dos dígitos, el mes con las primeras tres
letras en MAYÚSCULA y el año con los dos últimos
dígitos. 25MAR19
• Registrar el horario de las actividades siguiendo el
formato de 24 horas, con dos dígitos para las
horas y minutos, separados por dos puntos y
seguido por la letra “h”. Como se muestra en el
siguiente ejemplo:
A las 3:45 PM = 15:45 h
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• Los errores en los registros se corrigen de la
siguiente manera:
18:50 h 19:50 h Error de dato L. Aguilar 23JUN18
Tipo de error Razón de la corrección
Dato, registro, fecha, firma, hora o cálculo equivocado Error de dato
Opción o espacio seleccionado erróneamente Error de selección
Espacio cancelado erróneamente Error de cancelación
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Cancelación de espacios en
blanco
Firma por Ausencia
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DESVIACIONES
• Reporte de Hallazgo; la detección de alguna cosa
o inmaterial.
• Desviación o No Conformidad, al no
cumplimiento de requisito previamente
establecido.
• Sistema CAPA
• Este sistema consiste en realizar una serie de
actividades dirigidas a asegurar el cumplimiento
de las Acciones Correctivas y Acciones
Preventivas , a identificar y eliminar la causa raíz
de una desviación , para evitar su reincidencia y
evaluar la eficacia de las acciones tomadas.
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• CONTROL DE CAMBIOS
Es la evaluación y documentación de los cambios
que impactan la calidad, el desempeño o el
funcionamiento del Dispositivo medico
• VALIDACIÓN
Es la evidencia documentada que demuestra que a
través de un proceso especifico se obtiene un
dispositivo medico, que cumple de manera
consistente y reproducible, con las especificaciones
y atributos de calidad
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6.4 AMBIENTE
DE TRABAJO
Higiene, Salud y
Seguridad
El personal portara
ropa limpia y
confortable, diseñada
para evitar la
contaminación de los
productos y de las
áreas de trabajo.
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• Toda persona que entre a las áreas productivas
llevará indumentaria reglamentaria para ingresar a
ellas.
• El personal tendrá el equipo de protección necesario
de acuerdo a las labores que desempeñe.
• La ropa de trabajo deberá ser usada exclusivamente
en las áreas para las que fue diseñada.
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• El personal que labora en las diversas áreas
productivas no usará joyería ni aquellos cosméticos
que puedan causar contaminación al producto.
• En el área de fabricación; Producción y
acondicionamiento se tiene prohibido usar:
• Joyas:
-Aretes.
-Anillos.
-Cadenas.
• Cosméticos:
-Pintura labial.
-Pintura para ojos
-Pintura de uñas.
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• Comer tortas, galletas, dulces o
cualquier otro alimento que
pueda afectar la calidad del
producto.
• Mascar chicles
• Beber refrescos, jugos, café,
agua o cualquier bebida que
pueda contaminar al producto.
• Meter bolsos de mano.
• Celulares.
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El personal tiene las siguientes
obligaciones y responsabilidades.
• Usar cofia con el cabello bien recogido, sin
dejar cabello fuera de ella.
• Hombres rasurados.
• Uñas cortas
• Usar googles para protección de ojos.
• Usar cubrebocas permanentemente.
• Acudir al médico una vez por año y obtener un
certificado médico de salud.
• Usar la indumentaria de seguridad adecuada
al producto que se este acondicionando.
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OBLIGACIONES DEL PERSONAL
PRODUCCIÓN
• Limpiar y sanitizar el equipo antes y después
de la fabricación de un producto a granel.
• Identificar el producto a lo largo de todo el
proceso para evitar contaminaciones.
• No dejar los recipientes en el suelo, usar
tarimas.
• Mantener el equipo en buenas condiciones de
operación
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ACONDICIONAMIENTO
• Limpiar y sanitizar el área de acondicionamiento antes
y después de cada producción.
• Mantener el producto bien identificado y bien cerrado
para evitar contaminaciones con el medio ambiente.
• Mantener el área bien ventilada, con el medio
ambiente controlado y con los extractores encendidos,
para evitar que el medio tenga una incidencia negativa
en el producto y en el personal.
• Regresar el producto a su almacén inmediatamente
que se deja de utilizar.
• No acondicionar dos productos diferentes en un mismo
lugar para evitar contaminaciones.
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  • 1. BUENAS PRACTICAS DE FABRICACION NOM-241-SSA1-2012 Buenas prácticas de fabricación para establecimientos dedicados a la fabricación de dispositivos médicos. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 2. CERTIFICACIONES DE CALIDAD El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 3. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 4. BPF El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa Buenas Practicas de Fabricación Son el conjunto de lineamientos y actividades relacionadas entre si, destinadas a garantizar que los dispositivos médicos elaborados tengan y mantengan los requisitos de calidad: seguridad, eficacia, efectividad y funcionalidad para su uso.
  • 5. DEFINICIONES • CALIDAD Es el cumplimiento de las especificaciones establecidas para garantizar la aptitud de uso. • ESPECIFICACION Parámetros de calidad y sus limites o criterios de aceptación, haciendo referencia de los métodos a utilizar para su determinación El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 6. POLITICA DE CALIDAD Proporcionar a nuestros clientes productos dentales bajo sus propios conceptos, diseños y especificaciones. Cumplir y mantener constantemente la eficacia del Sistema de Gestión de la Calidad de la Organización, los estándares, normas y regulaciones aplicables para alcanzar nuestros objetivos de calidad y los fines sociales de la organización. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 7. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa OBJETIVOS DE CALIDAD
  • 8. MISIÓN • Contribuir a preservar la salud y la calidad de vida de la población, fabricando productos dentales, seguros y eficaces, a costos accesibles. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 9. VISIÓN • Ser la empresa de dispositivos médicos dentales líder en los mercados internacionales reconocida por la excelencia y satisfacción de su gente. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 10. Fabricación Operaciones involucradas en la producción y acondicionamiento de un dispositivo médico desde la recepción de materiales hasta su liberación como producto terminado. Producción Son las operaciones involucradas en el procesamiento de materias primas, materiales o componentes para transformarlas en dispositivo medico a granel para su acondicionamiento. Acondicionamiento Son las operaciones necesarias por las que un producto a granel debe pasar para llegar a su presentación como producto terminado. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 11. • ORDEN DE PRODUCCIÓN Copia de la fórmula maestra de producción a la cual se le asigna un número de lote y se utiliza como guía y registro de las operaciones para la producción de un lote. • ORDEN DE ACONDICIONAMIENTO Copia de la fórmula maestra de acondicionamiento a la cual se le asigna un número de lote y se utiliza como guía y registro de las operaciones para el acondicionamiento de un lote. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 12. • ENVASE PRIMARIO Es aquel que contiene un producto y que está en contacto directo con él. • ENVASE SECUNDARIO Es aquel dentro del cual se coloca el envase primario. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 13. • CONTAMINACIÓN: Presencia de entidades físicas, químicas o biológicas indeseables en un producto. • CONTAMINACIÓN CRUZADA: Presencia de un producto de entidades físicas, químicas o biológicas indeseables, procedentes de otros procesos de manufactura correspondientes a otros productos. ¿COMO EVITARLA? El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 14. • RASTREABILIDAD O TRAZABILIDAD Capacidad de reconstruir la historia, localización de un elemento o de una actividad, por medio de registros de identificación. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 15. ETIQUETAS DE APROBACIÓN CONTROL DE CALIDAD El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa Producto Granel Materia Prima
  • 16. ETIQUETAS DE APROBACIÓN ASEGURAMIENTO DE CALIDAD El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa Material De Empaque Producto Terminado
  • 17. ETIQUETA DE RECHAZO El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa Materia Prima Producto Granel Material de Empaque Producto Terminado
  • 18. ETIQUETA DE LIMPIEZA DE ÁREA El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 19. ETIQUETA DE IDENTIFICACIÓN DE ÁREA El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 20. ETIQUETA DE IDENTIFICACIÓN DE PROCESO El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 21. ETIQUETA DE IDENTIFICACIÓN DE PRODUCTO GRANEL El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 22. ETIQUETA DE IDENTIFICACIÓN DE PRODUCTO TERMINADO El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 23. PNO-QAD-001 • BUENAS PRACTICAS DE DOCUMENTACIÓN Conjunto de lineamientos que indican las acciones a seguir para el correcto manejo de documentos o para la adecuada emisión de registros y que sirven de base para el adecuado funcionamiento del Sistema de Calidad. • PNO. Documento que contiene las instrucciones mínimas necesarias para llevar a cabo de manera reproducible una operación o actividad. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 24. • Realizar los registros de datos a mano, en base a los siguientes requisitos • Por el personal que realiza la actividad y en el momento de ejecutarla. • Todos los registros se realizan con tinta azul indeleble. • Queda PROHIBIDO usar lápiz, tinta de cualquier otro color y corrector. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 25. • Avalar con la firma del personal que realiza la actividad, bajo el siguiente formato: Primera letra del nombre con mayúscula, seguida de un punto y el primer apellido, con la primera letra en mayúscula y el resto con letras minúsculas. Leslie Aguilar: L. Aguilar El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 26. • Registrar la fecha en los espacios requeridos bajo el siguiente formato: El día con dos dígitos, el mes con las primeras tres letras en MAYÚSCULA y el año con los dos últimos dígitos. 25MAR19 • Registrar el horario de las actividades siguiendo el formato de 24 horas, con dos dígitos para las horas y minutos, separados por dos puntos y seguido por la letra “h”. Como se muestra en el siguiente ejemplo: A las 3:45 PM = 15:45 h El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 27. • Los errores en los registros se corrigen de la siguiente manera: 18:50 h 19:50 h Error de dato L. Aguilar 23JUN18 Tipo de error Razón de la corrección Dato, registro, fecha, firma, hora o cálculo equivocado Error de dato Opción o espacio seleccionado erróneamente Error de selección Espacio cancelado erróneamente Error de cancelación El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 28. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 29. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 30. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa Cancelación de espacios en blanco
  • 31. Firma por Ausencia El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 32. DESVIACIONES • Reporte de Hallazgo; la detección de alguna cosa o inmaterial. • Desviación o No Conformidad, al no cumplimiento de requisito previamente establecido. • Sistema CAPA • Este sistema consiste en realizar una serie de actividades dirigidas a asegurar el cumplimiento de las Acciones Correctivas y Acciones Preventivas , a identificar y eliminar la causa raíz de una desviación , para evitar su reincidencia y evaluar la eficacia de las acciones tomadas. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 33. • CONTROL DE CAMBIOS Es la evaluación y documentación de los cambios que impactan la calidad, el desempeño o el funcionamiento del Dispositivo medico • VALIDACIÓN Es la evidencia documentada que demuestra que a través de un proceso especifico se obtiene un dispositivo medico, que cumple de manera consistente y reproducible, con las especificaciones y atributos de calidad El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 34. 6.4 AMBIENTE DE TRABAJO Higiene, Salud y Seguridad El personal portara ropa limpia y confortable, diseñada para evitar la contaminación de los productos y de las áreas de trabajo. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 35. • Toda persona que entre a las áreas productivas llevará indumentaria reglamentaria para ingresar a ellas. • El personal tendrá el equipo de protección necesario de acuerdo a las labores que desempeñe. • La ropa de trabajo deberá ser usada exclusivamente en las áreas para las que fue diseñada. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 36. • El personal que labora en las diversas áreas productivas no usará joyería ni aquellos cosméticos que puedan causar contaminación al producto. • En el área de fabricación; Producción y acondicionamiento se tiene prohibido usar: • Joyas: -Aretes. -Anillos. -Cadenas. • Cosméticos: -Pintura labial. -Pintura para ojos -Pintura de uñas. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 37. • Comer tortas, galletas, dulces o cualquier otro alimento que pueda afectar la calidad del producto. • Mascar chicles • Beber refrescos, jugos, café, agua o cualquier bebida que pueda contaminar al producto. • Meter bolsos de mano. • Celulares. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 38. El personal tiene las siguientes obligaciones y responsabilidades. • Usar cofia con el cabello bien recogido, sin dejar cabello fuera de ella. • Hombres rasurados. • Uñas cortas • Usar googles para protección de ojos. • Usar cubrebocas permanentemente. • Acudir al médico una vez por año y obtener un certificado médico de salud. • Usar la indumentaria de seguridad adecuada al producto que se este acondicionando. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 39. OBLIGACIONES DEL PERSONAL PRODUCCIÓN • Limpiar y sanitizar el equipo antes y después de la fabricación de un producto a granel. • Identificar el producto a lo largo de todo el proceso para evitar contaminaciones. • No dejar los recipientes en el suelo, usar tarimas. • Mantener el equipo en buenas condiciones de operación El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa
  • 40. ACONDICIONAMIENTO • Limpiar y sanitizar el área de acondicionamiento antes y después de cada producción. • Mantener el producto bien identificado y bien cerrado para evitar contaminaciones con el medio ambiente. • Mantener el área bien ventilada, con el medio ambiente controlado y con los extractores encendidos, para evitar que el medio tenga una incidencia negativa en el producto y en el personal. • Regresar el producto a su almacén inmediatamente que se deja de utilizar. • No acondicionar dos productos diferentes en un mismo lugar para evitar contaminaciones. El contenido de este documento es confidencial y para uso exclusivo de CONAMCO, S.A. de C.V. Prohibida su reproducción parcial o total sin autorización previa