1. ROHEDALES Y RUTALES
ALUMNOS:
Vanderson Alves
Victor Gruetzmann
Cristian da Silva
Guillerme de Carvalho
Prof. Ing. Agr. Alan Cesar Rolón Torres
2023
2. INTRODUCCIÓN
La Taxonomía, entendida como la teoría y práctica de la
clasificación de los seres vivos
Se remonta a mediados del siglo XVIII cuando se
incorporó el concepto de Systema, para referirse al
ordenamiento de los seres vivos, y la nomenclatura
binominal de las especies dentro de un sistema jerárquico
llevada a cabo por el botánico sueco Carlos Linneo
(1753, 1758).
3. Orden Rohedales
Familia de las plantas Crucíferas o Brasicaceae
Las plantas Brasicaceas, también llamadas Crucíferas, pertenecen al orden
de las plantas Bracicales y son ampliamente conocidas por formar parte de
la alimentación, especialmente como verduras de invierno. También se
conocen como verduras Crucíferas. Pertenece a esta familia numerosas
plantas con sabor ligeramente picantes, como la Mostaza ( Brassica nigra),
la Rúcula (Eruca vesicaria), la Berza ( Brassica oleracea), o los Berros
(Nasturtium officinaled).
Mostaza(Brassica nigra)
Rúcula (Eruca vesicaria)
Berza ( Brassica oleracea)
Berros (Nasturtium officinaled)
4. Orden Rohedales
Características botánicas de las Brasicaceas
En la imagen: ilustración botánica de la mostaza de
campo (Sinapis arvensis) donde se puede apreciar su:
inflorescencia (1)
el fruto en forma de Silicua (2)
su flor (3)
formado por cuatro pétalos (4)
cruzados; y su sistema de raíces rizomáticas (5).
5. Orden Rohedales
Importancia económica
Es de considerable importancia por sus cultivares alimenticios, ornamentales
y malezas. Brassica nigraes la mostaza negra, y Brassica oleraceae dio lugar
ala col, coliflor, brócoli, colecitas de bruselas. El nabo es Brassica
campestris y Brassica napus es el nabo silvestre.
Las cruciferae producen una abundante cantidad de Vitamina C.
Los compuestos sulfurados de la familia contribuyen a proporcionar el olor
pungente característico de estas plantas.
7. Rúcula
(Eruca sativa)
Características Botánicas
La rúcula es una planta anual de hojas
verdes con un sabor picante.
Sus hojas son lobuladas, y las flores
son pequeñas y blancas.
Se cultiva comúnmente para su follaje
comestible.
9. Rúcula
(Eruca sativa)
Características Botánicas
El rábano es una planta anual que se
cultiva por su raíz comestible. Las
hojas son grandes y dentadas, mientras
que la raíz puede ser de diferentes
colores y formas, dependiendo de la
variedad.
Rábano
(Raphanus sativus)
10. Orden Rutales
Familia de las plantas Rutaceae
Familia Rutaceae:
En el mundo 156 géneros, 1.800 especies,
cosmopolita, especialmente tropical
En Paraguay existen 6 géneros, 14 especies, sin contar las del género Citrus
Característica:
Arboles, arbustos, con menos frecuencias lianas leñosas. Frecuentemente con aguijones en el tronco,
en las ramitas y en las hojas.
Las hojas son generalmente alternas, compuestas imparipinadas. Inflorescencias cimosas. Fruto
esquizocarpo o folículo, capsula, sámara, baya o drupa.
Esquizocarpio
Folículo
Sámara
Drupa
11. Orden Rutales
Importancia económica:
Es de importancia considerable como
fuente de los frutos cítricos. Citrus produce
algunos de los frutos más importantes de
todo el mundo.
Familias que se encuentran en Rutales:
1. Meliaceae (Caesalpinia paraguariensis)
2. Rhizophoraceae (Manglares)
3. Combretaceae (Laguncularia racemosa)
Mangle Blanco
12. Orden Rutales
Características de la familia Rutaceae:
Esta familia es conocida por su producción de aceites esenciales y compuestos aromáticos en las
hojas y frutos.
Las plantas de la familia Rutaceae incluyen árboles, arbustos y hierbas.
Hojas: Hojas compuestas, opuestas o alternas, a menudo glandulares y con glándulas de aceites
esenciales.
Frutos: Frutos cítricos, como naranjas, limones y mandarinas, son comunes en esta familia.
Aromas: Las plantas de Rutaceae a menudo tienen hojas fragantes debido a la producción de
aceites esenciales.
Distribución: Muchas especies de Rutaceae se encuentran en regiones tropicales y subtropicales.
Naranjo (Citrus sinensis), Limonero ( Citrus limon), Pomelo (Citrus maxima)
13. Orden Rutales
Familia Meliaceae:
*Característica
Muchas especies de esta familia son árboles tropicales que producen maderas valiosas.
Algunas plantas de esta familia son utilizadas en la medicina tradicional.
Hojas: Hojas compuestas, opuestas, con folíolos alternos, a menudo pinnadas o bipinnadas.
Madera: Muchas especies de Meliaceae producen maderas valiosas, utilizadas en la industria
de la carpintería.
Usos medicinales: Algunas plantas de esta familia se utilizan en la medicina tradicional para
tratar diversas afecciones.
Distribución: Se encuentran en regiones tropicales y subtropicales.
Cedro (Cedro spp.) y Árbol del Paraiso (Melia azedarach), etc.
14. Orden Rutales
Familia Rhizophoraceae:
*Características:
Esta familia está especialmente adaptada a los ambientes de los manglares y las
zonas costeras.
Las plantas de esta familia tienen raíces aéreas y tolerancia a la salinidad.
Son importantes para la protección costera y hábitats para la vida silvestre.
Adaptación al medio ambiente: Especialmente adaptadas a los ambientes de
manglares y las zonas costeras.
Raíces aéreas: Las plantas de esta familia tienen raíces aéreas y toleran la salinidad
del agua.
Protección costera: Son importantes para la protección costera y como hábitats para
la vida silvestre en zonas costeras.
Hojas: Hojas opuestas y enteras.
Mangle Rojo (Rhizophora mangle), Mangle Negro (Avicennia germinans), etc.
15. Orden Rutales
Familia Combretaceae:
*Características:
Incluye plantas arbustivas, arbóreas y trepadoras.
Algunas especies de esta familia se encuentran en áreas costeras y bosques secos.
Muchas plantas de Combretaceae tienen hojas simples y flores pequeñas.
Diversidad de formas: Incluye plantas arbustivas, arbóreas y trepadoras.
Hojas: Hojas simples, alternas u opuestas, con variaciones en la forma según la
especie.
Hábitat: Algunas especies de Combretaceae se encuentran en áreas costeras y en
bosques secos.
Flores: Flores pequeñas y a menudo vistosas, dependiendo de la especie.
Quisqualis (Quisqualis indica), Lagunaria (Lagunaria patersonia) ,etc
16. Limonero
(Citrus limon)
Taxonomia
Nombre Común: Limonero
Reino: Plantae
Clase: Dicotiledóneas
Orden: Sapindales
Familia: Rutaceae
Género: Citrus
Especie: limon
Nombre Científico: Citrus limon
17. Características Botánicas
Conocido como limón, es un árbol de
la familia Rutaceae que tiene hojas
verdes dentadas, flores blancas o
ligeramente rosadas, frutos amarillos y
jugosos, a menudo con espinas en las
ramas. Puede alcanzar una altura de 3-
6 metros y es ampliamente cultivado
por sus frutos comestibles.
Limonero
(Citrus limon)
19. Cedro Paraná
(Cedrela fissilis)
Características Botánicas
Es un árbol nativo de América del Sur,
específicamente de la región del Río
Paraná. Sus características botánicas
incluyen hojas compuestas y dentadas,
flores pequeñas de color blanco o
amarillo pálido, frutos en forma de
cápsulas leñosas con semillas aladas,
corteza grisácea y un gran tamaño que
puede alcanzar hasta 30 metros de
altura.
