1. INMUNONUTRICION

2. CONCEPTO
• Se basa en la administración de ciertas
sustancias nutritivas que se espera que
tengan, además del efecto nutritivo en
sí mismo, un efecto terapéutico sobre el
estado inmunológico del paciente.

3. INMUNONUTRIENTES
• Los efectos del uso de glutamina, ácidos
grasos omega-3 y arginina tanto por vía
gastrointestinal como parenteral, han
arrojado pruevas de su eficacia como
inmunonutrientes.

4. GLUTAMINA
• Es un aminoácido no esencial ampliamente
distribuido por el organismo, que puede
llegar a ser esencial endeterminados
procesos patológicos su estudio en los
últimos 30 años ha dado como resultado
eficacia por vía oral, enteral o parenteral.

5. ACIDOS GRASOS OMEGA 3
• Los w6 son precursores de las
prostaglandinas y tromboxanos de la serie 2
(PGE2, PGI2, TXA2) y leucotrienos de la
serie 4 (TLB4), de máxima actividad
inmunosupresora y proinflamatoria.

6. ARGININA
• A partir de este aminoácido, se genera NO,
que interviene en la inhibición de la
agregación plaquetaria y la regulación de la
termogénesis, tiene un demostrado efecto
vasodilatador y favorece la diferenciación
de los linfocitos.

7. NUCLEOTIDOS
• Facilitan la instauración de las
bifidobacterias en el tracto intestinal y
constituyen un estímulo trófico de la
mucosa digestiva.
• Favorecen la absorción del hierro y la
síntesis hepática de lipoproteínas HDL.