SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 2
Downloaden Sie, um offline zu lesen
1 (2)




                                                 TIEDOTE                                      19.10.2012
                                           - julkaisuvapaa heti -


Uusi tapahtuma Hämeenlinnaan, ensimmäinen 17.11.2012

Kokki-talk show:t nyt livenä Kruununmyllyllä

Katisten Kartano aloittaa Hämeenlinnassa täysin uuden – ja Suomessakin todella
harvinaisen – ravintolatapahtuman järjestämisen. Kyseessä on illallistapahtuma, jossa
huippukeittiömestarit valmistavat ateriat ruokailijoiden seuratessa tapahtumaa, eli
kyseessä on eräänlainen talk show:n, kokkikoulun ja illallisen yhdistelmä.


Tapahtuma, joka kulkee nimellä Keittiömestarit Kruununmyllyllä, järjestetään ensimmäisen kerran
lauantaina 17.11.2012, jolloin Katisten Kartanon keittiömestarin, Oula Hännisen, vieraaksi saapuu
toinen tv-kokki Mikko Rosendahl, jolla on Kuopiossa ravintolat OS ja Hiili.

Koko illan idea on, että vieraileva huippukeittiömestari – tässä tapauksessa Mikko Rosendahl –
suunnittelee iltaa varten vähintään seitsemän ruokalajin illallisen, joka valmistetaan ruokailijoiden
silmien alla. Samaan aikaan keittiömestarit kertovat mikrofonien välityksellä muun keskinäisen
keskustelunsa ohessa, miten mikäkin ruokalalaji valmistetaan. Asiakkaat näkevät suoraan
Kruununmyllyn avokeittiössä keittiömestarien toiminnan, joka välitetään seinillä oleville
plasmanäytöille. Eikä ole mitenkään kiellettyä, etteikö ruoanlaittoa voisi mennä seuraamaan myös
keittiösaarekkeen laidoille.

Itse ruokailuhetkiin siirrytään Katisten Kartanon sommeliérin, Ville Viitamäen, viiniopastuksen kautta.
Tapahtuman on tarkoitus olla mahdollisimman rento ja sosiaalinen yhdessäolotilaisuus.

- Tarkoituksemme on tehdä tästä pari kertaa vuodessa toistuva tapahtuma. Tämä on mahdollista
nimenomaan Kruununmyllyn tilojen takia: tällaista erinomaista, opetuskäyttöönkin soveltuvaa
avokeittiötä, jossa olisi 175-paikkainen ravintola ja keittiötoiminnan esittelyyn tehty kiinteä
esitystekniikka ei ole muualla Suomessa, toteaa Oula Hänninen.

Hänninen näkee tapahtumassa myös osan Katisten Kartanon missiota, johon kuuluu ruokakulttuurin
edistäminen.
- Ei laadukas ravintolaruokailu ja –tarjonta rajoitu vain pääkaupunkiseudulle, vaan erinomaista
ravintolatarjontaa löytyy paljonkin kehä kolmosen ulkopuolelta. Mielestäni Hämeenlinnassa ja
lähiseuduilla on montakin erinomaista ravintolaa. Tai vaikka nämä Mikon paikat Kuopiossa, Hänninen
jatkaa.




                           Katisten Kartano * Katistentie 91* FI-13210 Hämeenlinna
                               Tel. + 358 (0) 3 6568200 * Fax + 358 (0)3 6568 395
                                      katistenkartano@katistenkartano.com
                                            www.katistenkartano.com
2 (2)




                                                  TIEDOTE                                         19.10.2012
                                            - julkaisuvapaa heti -


Ravintola OS valittiin vuonna 2011 ”50 Parasta Ravintolaa” –listalla sijalle 32. Kyseisellä listalla ei
muuten ole yhtään hämeenlinnalaista eikä kantahämäläistä ravintolaa.
- Katisten Kartanoa ei tuolle listalle edes voitu valita, sillä me olemme toistaiseksi auki vain tilauksesta,
eikä meillä ole säännöllisiä aukioloaikoja, toteaa Hänninen.

Hänninen ja Rosendahl pääsevät harjoittelemaan yhteistyötään jo ennen Keittiömestarit
Kruununmyllyllä –tilaisuutta, sillä heidät on kutsuttu valmistamaan jälkiruoat vuosittaiseen ELO-
säätiön(1 gaalaillalliseen marraskuun alussa.

Keittiömestarit Kruununmyllyllä -tilaisuuteen voi varata paikkoja Katisten Kartanon myyntipalvelusta,
puh. 03-6568 200 (arkisin 08-16) tai katistenkartano@katistenkartano.com. Tapahtuma ja sen
sisältämä seitsemän ruokalajin illallinen maksaa 81€ ja suositusviinipaketti 38€. Paikkoja on rajoitettu
määrä. Tilaisuus alkaa lauantaina 17.11.2012 klo 18.00 (ovet Kruununmyllylle aukeavat klo 17.00) ja
ruokailu kestää vähintään 3,5 tuntia.


LISÄTIETOJA:

Ravintola OS                               www.ravintolaOS.fi
50 Parasta Ravintolaa 2011                 www.viisitahtea.fi
ELO-gaala                                  http://www.elo-saatio.fi/uutiset.php?aid=18590
Oula Hänninen                              040-5388615
Mikko Rosendahl                            044-7373700

1) ELO-säätiö on suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiö, joka mm. valitsee vuosittain Vuoden
Kokin

KUVALIITTEET:                              Mikko Rosendahl (kuvassa vasemmalla) työntouhussa
                                           Oula Hänninen kasaa annosta Kruunumyllyn avokeittiössä
                                           Tapahtuman logo (pdf & kuva)




                            Katisten Kartano * Katistentie 91* FI-13210 Hämeenlinna
                                Tel. + 358 (0) 3 6568200 * Fax + 358 (0)3 6568 395
                                       katistenkartano@katistenkartano.com
                                             www.katistenkartano.com

Weitere ähnliche Inhalte

Mehr von Panu Kekäle

150912 Hämeen Sanomat
150912 Hämeen Sanomat150912 Hämeen Sanomat
150912 Hämeen SanomatPanu Kekäle
 
Hämeen Sanomat, 14.6.2015, Just-liite, sivu 1
Hämeen Sanomat, 14.6.2015, Just-liite, sivu 1Hämeen Sanomat, 14.6.2015, Just-liite, sivu 1
Hämeen Sanomat, 14.6.2015, Just-liite, sivu 1Panu Kekäle
 
Yhteismarkkinointi Hämeenlinna 2015
Yhteismarkkinointi Hämeenlinna 2015Yhteismarkkinointi Hämeenlinna 2015
Yhteismarkkinointi Hämeenlinna 2015Panu Kekäle
 
131114 Leena Gröönroos Etelä-Suomen matkailun yhteisiä teemoja rakentamassa
131114 Leena Gröönroos Etelä-Suomen matkailun yhteisiä teemoja rakentamassa131114 Leena Gröönroos Etelä-Suomen matkailun yhteisiä teemoja rakentamassa
131114 Leena Gröönroos Etelä-Suomen matkailun yhteisiä teemoja rakentamassaPanu Kekäle
 
Matkailun teemakahvit 14.11.2013, Kari Halonen (Toolbox Travel)
Matkailun teemakahvit 14.11.2013, Kari Halonen (Toolbox Travel)Matkailun teemakahvit 14.11.2013, Kari Halonen (Toolbox Travel)
Matkailun teemakahvit 14.11.2013, Kari Halonen (Toolbox Travel)Panu Kekäle
 
Hämeenlinnan ja seudun matkailullinen tapahtumastrategia ja toimenpideohjelma...
Hämeenlinnan ja seudun matkailullinen tapahtumastrategia ja toimenpideohjelma...Hämeenlinnan ja seudun matkailullinen tapahtumastrategia ja toimenpideohjelma...
Hämeenlinnan ja seudun matkailullinen tapahtumastrategia ja toimenpideohjelma...Panu Kekäle
 
130919 Hämeen Sanomat: Aulangon uuden johtajan, Marko Sylvelinin haastattelu
130919 Hämeen Sanomat: Aulangon uuden johtajan, Marko Sylvelinin haastattelu130919 Hämeen Sanomat: Aulangon uuden johtajan, Marko Sylvelinin haastattelu
130919 Hämeen Sanomat: Aulangon uuden johtajan, Marko Sylvelinin haastatteluPanu Kekäle
 
130829 Hämeen Sanomat: Vieraat vähenivät vauhdilla
130829 Hämeen Sanomat: Vieraat vähenivät vauhdilla130829 Hämeen Sanomat: Vieraat vähenivät vauhdilla
130829 Hämeen Sanomat: Vieraat vähenivät vauhdillaPanu Kekäle
 
110716 Hämeen Sanomat, maakuntajohtaja Juhani Hongan kolumni
110716 Hämeen Sanomat, maakuntajohtaja Juhani Hongan kolumni110716 Hämeen Sanomat, maakuntajohtaja Juhani Hongan kolumni
110716 Hämeen Sanomat, maakuntajohtaja Juhani Hongan kolumniPanu Kekäle
 
130825 Hämeen Sanomat: Hiipuuko matkailun vetovoima? Maakuntajohtaja Timo Rei...
130825 Hämeen Sanomat: Hiipuuko matkailun vetovoima? Maakuntajohtaja Timo Rei...130825 Hämeen Sanomat: Hiipuuko matkailun vetovoima? Maakuntajohtaja Timo Rei...
130825 Hämeen Sanomat: Hiipuuko matkailun vetovoima? Maakuntajohtaja Timo Rei...Panu Kekäle
 
130719 Hämeen Sanomat: yöpyvät matkailijat eivät päädy Hämeenlinnaan
130719 Hämeen Sanomat: yöpyvät matkailijat eivät päädy Hämeenlinnaan130719 Hämeen Sanomat: yöpyvät matkailijat eivät päädy Hämeenlinnaan
130719 Hämeen Sanomat: yöpyvät matkailijat eivät päädy HämeenlinnaanPanu Kekäle
 
130707 Hämeen Sanomat, Antin pakina
130707 Hämeen Sanomat, Antin pakina130707 Hämeen Sanomat, Antin pakina
130707 Hämeen Sanomat, Antin pakinaPanu Kekäle
 
130704 Hämeen Sanomat: varhain alkaneen leirintäkauden huippu lähestyy
130704 Hämeen Sanomat: varhain alkaneen leirintäkauden huippu lähestyy130704 Hämeen Sanomat: varhain alkaneen leirintäkauden huippu lähestyy
130704 Hämeen Sanomat: varhain alkaneen leirintäkauden huippu lähestyyPanu Kekäle
 
130704 Hämeen Sanomat kysyy aiheellisesti, onko Hämeenlinnassa leirintäaluetta?
130704 Hämeen Sanomat kysyy aiheellisesti, onko Hämeenlinnassa leirintäaluetta?130704 Hämeen Sanomat kysyy aiheellisesti, onko Hämeenlinnassa leirintäaluetta?
130704 Hämeen Sanomat kysyy aiheellisesti, onko Hämeenlinnassa leirintäaluetta?Panu Kekäle
 
130703 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: MEK:in Jari Ahjoharjun haastattelu
130703 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: MEK:in Jari Ahjoharjun haastattelu130703 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: MEK:in Jari Ahjoharjun haastattelu
130703 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: MEK:in Jari Ahjoharjun haastatteluPanu Kekäle
 
130609 Hämeen Sanomat ja Hämeen Matkailun analyysiä
130609 Hämeen Sanomat ja Hämeen Matkailun analyysiä130609 Hämeen Sanomat ja Hämeen Matkailun analyysiä
130609 Hämeen Sanomat ja Hämeen Matkailun analyysiäPanu Kekäle
 
130601 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: Viitamäen haastattelu ja Karppisen analyysi
130601 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: Viitamäen haastattelu ja Karppisen analyysi130601 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: Viitamäen haastattelu ja Karppisen analyysi
130601 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: Viitamäen haastattelu ja Karppisen analyysiPanu Kekäle
 
121118 Hämeen Sanomat: Mestarit myllyssä
121118 Hämeen Sanomat: Mestarit myllyssä121118 Hämeen Sanomat: Mestarit myllyssä
121118 Hämeen Sanomat: Mestarit myllyssäPanu Kekäle
 
130313 Hämeenlinnan Yrittäjäuutiset, Mervi Käki
130313 Hämeenlinnan Yrittäjäuutiset, Mervi Käki130313 Hämeenlinnan Yrittäjäuutiset, Mervi Käki
130313 Hämeenlinnan Yrittäjäuutiset, Mervi KäkiPanu Kekäle
 
130730 Tiedote: Jaguar Land Rover Snow & Ice 2014
130730 Tiedote: Jaguar Land Rover Snow & Ice 2014130730 Tiedote: Jaguar Land Rover Snow & Ice 2014
130730 Tiedote: Jaguar Land Rover Snow & Ice 2014Panu Kekäle
 

Mehr von Panu Kekäle (20)

150912 Hämeen Sanomat
150912 Hämeen Sanomat150912 Hämeen Sanomat
150912 Hämeen Sanomat
 
Hämeen Sanomat, 14.6.2015, Just-liite, sivu 1
Hämeen Sanomat, 14.6.2015, Just-liite, sivu 1Hämeen Sanomat, 14.6.2015, Just-liite, sivu 1
Hämeen Sanomat, 14.6.2015, Just-liite, sivu 1
 
Yhteismarkkinointi Hämeenlinna 2015
Yhteismarkkinointi Hämeenlinna 2015Yhteismarkkinointi Hämeenlinna 2015
Yhteismarkkinointi Hämeenlinna 2015
 
131114 Leena Gröönroos Etelä-Suomen matkailun yhteisiä teemoja rakentamassa
131114 Leena Gröönroos Etelä-Suomen matkailun yhteisiä teemoja rakentamassa131114 Leena Gröönroos Etelä-Suomen matkailun yhteisiä teemoja rakentamassa
131114 Leena Gröönroos Etelä-Suomen matkailun yhteisiä teemoja rakentamassa
 
Matkailun teemakahvit 14.11.2013, Kari Halonen (Toolbox Travel)
Matkailun teemakahvit 14.11.2013, Kari Halonen (Toolbox Travel)Matkailun teemakahvit 14.11.2013, Kari Halonen (Toolbox Travel)
Matkailun teemakahvit 14.11.2013, Kari Halonen (Toolbox Travel)
 
Hämeenlinnan ja seudun matkailullinen tapahtumastrategia ja toimenpideohjelma...
Hämeenlinnan ja seudun matkailullinen tapahtumastrategia ja toimenpideohjelma...Hämeenlinnan ja seudun matkailullinen tapahtumastrategia ja toimenpideohjelma...
Hämeenlinnan ja seudun matkailullinen tapahtumastrategia ja toimenpideohjelma...
 
130919 Hämeen Sanomat: Aulangon uuden johtajan, Marko Sylvelinin haastattelu
130919 Hämeen Sanomat: Aulangon uuden johtajan, Marko Sylvelinin haastattelu130919 Hämeen Sanomat: Aulangon uuden johtajan, Marko Sylvelinin haastattelu
130919 Hämeen Sanomat: Aulangon uuden johtajan, Marko Sylvelinin haastattelu
 
130829 Hämeen Sanomat: Vieraat vähenivät vauhdilla
130829 Hämeen Sanomat: Vieraat vähenivät vauhdilla130829 Hämeen Sanomat: Vieraat vähenivät vauhdilla
130829 Hämeen Sanomat: Vieraat vähenivät vauhdilla
 
110716 Hämeen Sanomat, maakuntajohtaja Juhani Hongan kolumni
110716 Hämeen Sanomat, maakuntajohtaja Juhani Hongan kolumni110716 Hämeen Sanomat, maakuntajohtaja Juhani Hongan kolumni
110716 Hämeen Sanomat, maakuntajohtaja Juhani Hongan kolumni
 
130825 Hämeen Sanomat: Hiipuuko matkailun vetovoima? Maakuntajohtaja Timo Rei...
130825 Hämeen Sanomat: Hiipuuko matkailun vetovoima? Maakuntajohtaja Timo Rei...130825 Hämeen Sanomat: Hiipuuko matkailun vetovoima? Maakuntajohtaja Timo Rei...
130825 Hämeen Sanomat: Hiipuuko matkailun vetovoima? Maakuntajohtaja Timo Rei...
 
130719 Hämeen Sanomat: yöpyvät matkailijat eivät päädy Hämeenlinnaan
130719 Hämeen Sanomat: yöpyvät matkailijat eivät päädy Hämeenlinnaan130719 Hämeen Sanomat: yöpyvät matkailijat eivät päädy Hämeenlinnaan
130719 Hämeen Sanomat: yöpyvät matkailijat eivät päädy Hämeenlinnaan
 
130707 Hämeen Sanomat, Antin pakina
130707 Hämeen Sanomat, Antin pakina130707 Hämeen Sanomat, Antin pakina
130707 Hämeen Sanomat, Antin pakina
 
130704 Hämeen Sanomat: varhain alkaneen leirintäkauden huippu lähestyy
130704 Hämeen Sanomat: varhain alkaneen leirintäkauden huippu lähestyy130704 Hämeen Sanomat: varhain alkaneen leirintäkauden huippu lähestyy
130704 Hämeen Sanomat: varhain alkaneen leirintäkauden huippu lähestyy
 
130704 Hämeen Sanomat kysyy aiheellisesti, onko Hämeenlinnassa leirintäaluetta?
130704 Hämeen Sanomat kysyy aiheellisesti, onko Hämeenlinnassa leirintäaluetta?130704 Hämeen Sanomat kysyy aiheellisesti, onko Hämeenlinnassa leirintäaluetta?
130704 Hämeen Sanomat kysyy aiheellisesti, onko Hämeenlinnassa leirintäaluetta?
 
130703 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: MEK:in Jari Ahjoharjun haastattelu
130703 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: MEK:in Jari Ahjoharjun haastattelu130703 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: MEK:in Jari Ahjoharjun haastattelu
130703 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: MEK:in Jari Ahjoharjun haastattelu
 
130609 Hämeen Sanomat ja Hämeen Matkailun analyysiä
130609 Hämeen Sanomat ja Hämeen Matkailun analyysiä130609 Hämeen Sanomat ja Hämeen Matkailun analyysiä
130609 Hämeen Sanomat ja Hämeen Matkailun analyysiä
 
130601 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: Viitamäen haastattelu ja Karppisen analyysi
130601 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: Viitamäen haastattelu ja Karppisen analyysi130601 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: Viitamäen haastattelu ja Karppisen analyysi
130601 Hämeenlinnan Kaupunkiuutiset: Viitamäen haastattelu ja Karppisen analyysi
 
121118 Hämeen Sanomat: Mestarit myllyssä
121118 Hämeen Sanomat: Mestarit myllyssä121118 Hämeen Sanomat: Mestarit myllyssä
121118 Hämeen Sanomat: Mestarit myllyssä
 
130313 Hämeenlinnan Yrittäjäuutiset, Mervi Käki
130313 Hämeenlinnan Yrittäjäuutiset, Mervi Käki130313 Hämeenlinnan Yrittäjäuutiset, Mervi Käki
130313 Hämeenlinnan Yrittäjäuutiset, Mervi Käki
 
130730 Tiedote: Jaguar Land Rover Snow & Ice 2014
130730 Tiedote: Jaguar Land Rover Snow & Ice 2014130730 Tiedote: Jaguar Land Rover Snow & Ice 2014
130730 Tiedote: Jaguar Land Rover Snow & Ice 2014
 

Keittiömestarit Kruunumyllyssä -tapahtuman 121117 tiedote

  • 1. 1 (2) TIEDOTE 19.10.2012 - julkaisuvapaa heti - Uusi tapahtuma Hämeenlinnaan, ensimmäinen 17.11.2012 Kokki-talk show:t nyt livenä Kruununmyllyllä Katisten Kartano aloittaa Hämeenlinnassa täysin uuden – ja Suomessakin todella harvinaisen – ravintolatapahtuman järjestämisen. Kyseessä on illallistapahtuma, jossa huippukeittiömestarit valmistavat ateriat ruokailijoiden seuratessa tapahtumaa, eli kyseessä on eräänlainen talk show:n, kokkikoulun ja illallisen yhdistelmä. Tapahtuma, joka kulkee nimellä Keittiömestarit Kruununmyllyllä, järjestetään ensimmäisen kerran lauantaina 17.11.2012, jolloin Katisten Kartanon keittiömestarin, Oula Hännisen, vieraaksi saapuu toinen tv-kokki Mikko Rosendahl, jolla on Kuopiossa ravintolat OS ja Hiili. Koko illan idea on, että vieraileva huippukeittiömestari – tässä tapauksessa Mikko Rosendahl – suunnittelee iltaa varten vähintään seitsemän ruokalajin illallisen, joka valmistetaan ruokailijoiden silmien alla. Samaan aikaan keittiömestarit kertovat mikrofonien välityksellä muun keskinäisen keskustelunsa ohessa, miten mikäkin ruokalalaji valmistetaan. Asiakkaat näkevät suoraan Kruununmyllyn avokeittiössä keittiömestarien toiminnan, joka välitetään seinillä oleville plasmanäytöille. Eikä ole mitenkään kiellettyä, etteikö ruoanlaittoa voisi mennä seuraamaan myös keittiösaarekkeen laidoille. Itse ruokailuhetkiin siirrytään Katisten Kartanon sommeliérin, Ville Viitamäen, viiniopastuksen kautta. Tapahtuman on tarkoitus olla mahdollisimman rento ja sosiaalinen yhdessäolotilaisuus. - Tarkoituksemme on tehdä tästä pari kertaa vuodessa toistuva tapahtuma. Tämä on mahdollista nimenomaan Kruununmyllyn tilojen takia: tällaista erinomaista, opetuskäyttöönkin soveltuvaa avokeittiötä, jossa olisi 175-paikkainen ravintola ja keittiötoiminnan esittelyyn tehty kiinteä esitystekniikka ei ole muualla Suomessa, toteaa Oula Hänninen. Hänninen näkee tapahtumassa myös osan Katisten Kartanon missiota, johon kuuluu ruokakulttuurin edistäminen. - Ei laadukas ravintolaruokailu ja –tarjonta rajoitu vain pääkaupunkiseudulle, vaan erinomaista ravintolatarjontaa löytyy paljonkin kehä kolmosen ulkopuolelta. Mielestäni Hämeenlinnassa ja lähiseuduilla on montakin erinomaista ravintolaa. Tai vaikka nämä Mikon paikat Kuopiossa, Hänninen jatkaa. Katisten Kartano * Katistentie 91* FI-13210 Hämeenlinna Tel. + 358 (0) 3 6568200 * Fax + 358 (0)3 6568 395 katistenkartano@katistenkartano.com www.katistenkartano.com
  • 2. 2 (2) TIEDOTE 19.10.2012 - julkaisuvapaa heti - Ravintola OS valittiin vuonna 2011 ”50 Parasta Ravintolaa” –listalla sijalle 32. Kyseisellä listalla ei muuten ole yhtään hämeenlinnalaista eikä kantahämäläistä ravintolaa. - Katisten Kartanoa ei tuolle listalle edes voitu valita, sillä me olemme toistaiseksi auki vain tilauksesta, eikä meillä ole säännöllisiä aukioloaikoja, toteaa Hänninen. Hänninen ja Rosendahl pääsevät harjoittelemaan yhteistyötään jo ennen Keittiömestarit Kruununmyllyllä –tilaisuutta, sillä heidät on kutsuttu valmistamaan jälkiruoat vuosittaiseen ELO- säätiön(1 gaalaillalliseen marraskuun alussa. Keittiömestarit Kruununmyllyllä -tilaisuuteen voi varata paikkoja Katisten Kartanon myyntipalvelusta, puh. 03-6568 200 (arkisin 08-16) tai katistenkartano@katistenkartano.com. Tapahtuma ja sen sisältämä seitsemän ruokalajin illallinen maksaa 81€ ja suositusviinipaketti 38€. Paikkoja on rajoitettu määrä. Tilaisuus alkaa lauantaina 17.11.2012 klo 18.00 (ovet Kruununmyllylle aukeavat klo 17.00) ja ruokailu kestää vähintään 3,5 tuntia. LISÄTIETOJA: Ravintola OS www.ravintolaOS.fi 50 Parasta Ravintolaa 2011 www.viisitahtea.fi ELO-gaala http://www.elo-saatio.fi/uutiset.php?aid=18590 Oula Hänninen 040-5388615 Mikko Rosendahl 044-7373700 1) ELO-säätiö on suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiö, joka mm. valitsee vuosittain Vuoden Kokin KUVALIITTEET: Mikko Rosendahl (kuvassa vasemmalla) työntouhussa Oula Hänninen kasaa annosta Kruunumyllyn avokeittiössä Tapahtuman logo (pdf & kuva) Katisten Kartano * Katistentie 91* FI-13210 Hämeenlinna Tel. + 358 (0) 3 6568200 * Fax + 358 (0)3 6568 395 katistenkartano@katistenkartano.com www.katistenkartano.com