1. Altapresyon
“Buhay ay
tiyakin,
altapresyon ay
kontrolin.”
Paano mababawasan ang
pagkain ng taba?
Ang pagbawas ng pagkain ng taba ay
kasing halaga ng pagpili ng tamang uri
ng taba. Upang makontol ang altapre-
syon, iwasan ang mga saturated at trans-
fats at piliin ang mga polyunsaturated at
omega-3 fatty acids.
IWASAN/limitahan
Piliin
Canola/olive oil
Soybean oil
Tuna
Mackerel
Sardinas
Tilapia
Lapu-lapu
Bangus
Whole milk
Mantikilya
Makremang mga pagkain
Coconut oil
Chips
Baked foods
2. Ang altapresyon ay ang madalas
na pagtaas ng presyon sa dugo
(blood pressure).
Ang presyon sa dugo ay naipa-
pakita sa dalawang numero. Una ay
ang systolic pressure at pangalawa
ang diastolic pressure.
* Systolic pressure - ang presyon
kapag tumitibok ang puso
* Diastolic pressure - ang presyon
kapag nakapahinga ang puso
Ang normal na presyon ng dugo ay
mas mababa sa 120/80.
Ang isang tao ay masasabing hy-
pertensive kung ang kanyang sys-
tolic pressure ay 140 pataas at ang
diastolic pressure ay 90 pataas.
ALTAPRESYON
Mga taong mataas ang posibilidad
na magka-altapresyon
Ang altapresyon ay resulta ng
labis na katabaan, hindi tamang
pagkain, kawalan ng ehersisyo,
stress, at mga bisyo tulad ng pan-
inigarilyo, at pag-inom ng alak.
Mga lalaking edad 55 pataas, mga ba-
baeng edad 65 pataas
May lahi ng altapresyon sa pamilya
Mga taong labis ang timbang
Mga taong hindi aktibo
Mga taong naninigarilyo at madalas na
umiinom ng alak
Mga taong madalas kumakain ng maaalat
at matatabang pagkain
Mga Komplikasyon ng ALTAPRESYON
Congestive heart failure
Stroke
Komplikasyon sa bato
Komplikasyon sa mata
1. Iwasan ang pagkain ng mga maaalat at
matatabang pagkain.
2. Panatilihing tama ang timbang.
3. Maging aktibo, regular na mag-
ehersisyo.
4. Kung may medikasyon, inumin ang mga
ito ayon sa panuto ng doktor.
Paano mababawasan ang
pagkain ng maaalat?
Ang mga taong may altapresyon ay da-
pat na kumonsumo lamang ng 1,500 mg
hanggang 2,300 mg ng sodium o 2/3
hanggang isang kutsarita lamang ng
asin.
Ngunit marami sa ating pagkain ay natu-
ral na may kahalong sodium tulad ng
mga sumusunod.
Mga PARAAN UPANG MAIWASAN AT
MAKONTROL ANG ALTAPRESYON
Grupo ng mga Pagkain
Kanin at mga kagrupo
Kanin, oats, unsalted pasta,1/2 tasa
Cereal, 1 tasa
Tinapay, 1 piraso
0-5
0-360
110-175
Gulay
Sariwa, frozen, canned, walang asin
1/2 tasa
1-70
Prutas
Sariwa, frozen, canned 0-5
Gatas at iba pang produkto
Gatas, 1 cup
Keso, 2 oz *2 thumb-sized pieces
107
600
Karne, manok, isda
Sariwang karne/manok/isda, 3oz
*palm size without fingers
30-90
Upang mabawasan ang pagkain ng mga
maaalat:
Piliin ang mga sariwang pagkain imbis
na mga de-lata at iba pang processed
foods.
Kung gagamit ng mga de-latang pagkain
hugasan muna ang mga ito bago lutuin
upang maalis ang sobrang sodium.
Limitahan ang paggamit ng mga sawsa -
wan tulad ng toyo, patis, bagoong at
ibang pang mga kauri nito.
Gumamit ng herbs upang magkaroon ng