1. México DF, Domingo 16 de Noviembre de 2014
«Haciendo las mejores recomendaciones con los productos FUXION“
Dr. Blgo. Iván Columbus Lima
Jefe del Dpto. Científico

2. Dr. Blgo. Iván Columbus Lima Jefe de Departamento Científico de FUXION ProLife
Su experiencia científica se inicia en 1987.
Investigador del Naval Medical Research Institute Detachment – NAMRID, Hosp. Naval (1988-1989).
Investigador del Instituto de Medicina Tropical Alexander von Humboldt de la Universidad Peruana Cayetano Heredia (1989-1990).
Título Profesional de Licenciado en Biología de la Universidad Ricardo Palma en 1993.
Registro N° 2470 en el Colegio de Biólogos del Perú en 1994.
Especialización en el Centro Argentino-Brasileño de Biotecnología y Post Grado en la Universidad Nacional de Tucumán (beca de la República Argentina) en 1994.
Dieciocho trabajos científicos publicados en revistas y congresos del Perú, Latinoamérica, Estados Unidos y Europa.
Doce años de experiencia en diagnóstico y terapéutica de diversas enfermedades, Instituto de Diagnóstico Medlab (1987-1998).
Gerente de Laboratorios CERSA, dedicado al control de calidad de alimentos y bebidas (1989-1990).
Gerente de Planta de Laboratorios Médico Biológicos (laboratorio farmacéutico; 1991-2001).
Diversos cargos ejecutivos en empresas de network y productos para la salud (2001-2005).
Delegado-Coordinador para el Perú de Humanitas International Foundation (HIF) y la American Internacional Association for Nutritional Education (AIANE) de los Estados Unidos desde 2002.
Jefe del Departamento Científico de FUXION desde Mayo de 2005.

3. “Buena Nutrición”
•Buena nutrición es comer la cantidad necesaria de los alimentos correctos para lograr un buen estado de salud.
•La clave está en la variedad, el equilibrio y la moderación.

4. Pirámide Alimenticia (OMS)

5. Clasificación de los Nutrientes

6. Funciones de los nutrientes Proteínas
Nutriente más importante.
Utilizado para sintetizar tejidos, hormonas importantes (insulina), enzimas y muchas otras sustancias complejas, que rigen los procesos corporales.
No existe proceso biológico alguno que no dependa de la participación de este nutriente.

7. Valor Biológico de las Proteínas
Es una medida de la calidad de las proteínas. El valor esta de acuerdo a si proveen los aminoácidos esenciales que son requeridos.

8. 100% BIODISPONIBLE
* El valor biológico es una medida de la calidad de las proteínas, la cual representa la tasa de eficiencia con la cual es usada para el crecimiento muscular.
FUENTE: FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations). The Amino- Acid content of Foods and Biological Data on Proteins. Nutritional Study #24 Rome (1970)

9. Funciones de los nutrientes Carbohidratos
Son la fuente de energía más importante.
Se encuentran en su mayoría, en alimentos de origen vegetal.
Los carbohidratos generan glucosa, sustancia que utiliza el cerebro como fuente de energía.

10. ¿Debo consumir carbohidratos?
•SI. Su eliminación total de la dieta trae consecuencias negativas. Pero debe moderarse el consumo.
•Enemigos:
- Harina refinada y Azúcar.
- Muchas calorías, pocos nutrientes
•Aliados:
-Granos integrales, pastas integrales, frutas.

11. Funciones de los nutrientes Lípidos
Las grasas son el combustible más fácil de almacenar.
Contrariamente a lo que se cree, todos los lípidos son necesarios en la dieta.
Proveen mayor cantidad de energía por gramo que carbohidratos y proteínas.
Las grasas saturadas en exceso son dañinas para el cuerpo.

12. ¿Debo consumir grasas?
SI.
-Componen las membranas celulares.
-Precursor de hormonas sexuales.
-Su eliminación total de la dieta trae consecuencias negativas. Pero debe moderarse el consumo.
Enemigos:
-Grasa saturadas, exceso de colesterol.
Aliados:
-Grasas insaturadas. Aceites vegetales. Aceite de pescado. Omega 3 y 6.

13. Funciones de los nutrientes Vitaminas
Regulan los procesos que ocurren en las células.
Indispensables para la vida.
Las vitaminas no producen energía y por tanto no aportan calorías.
A pesar de su pequeño requerimiento diario, no cubrimos su demanda.

14. Mala Alimentación

15. Consumo de Nutrientes y Salud
Nutriente
Enfermedad por exceso
Enfermedad por carencia
Carbohidratos
Obesidad, diabetes mellitus.
Cáncer de colon, varices estreñimiento, por falta de fibra.
Lípidos
Hipercolesterolemia, hipertensión, infartos y obesidad.
Problemas de piel, problemas de absorción de vitaminas liposolubles.
Proteínas
Problemas renales .
Infecciones, falta de crecimiento, malnutrición.
Vitaminas
Solo ocasionan problemas hepáticos las liposolubles si son consumidas en grandes dosis.
B1: beri-beri; B2: problemas de las mucosas; B3: pelagra; B12 anemia, anorexia, Vit. C escorbuto D, raquitismo, K, problemas de coagulación.

16. Macronutrientes
Energía equivalente en Kcal/g
Carbohidratos
4.1
Grasas
9
Proteínas
4 Desbalance Calórico: Obesidad ¿Cuántas calorías se deben consumir al día? (OMS)
- 2000 a 2500 Kcal/día - varón adulto
- 1500 a 2000 kcal/día - mujer adulta Factores influyentes: Edad, Actividad física.

17. Complementos Nutricionales
Los complementos nutricionales son productos con formulaciones que no son medicamentos.
Compensa las deficiencias nutricionales.
No tienen efectos secundarios, puesto que son nutrientes que se encuentran en alimentos y plantas.

18. Stress Colesterol Cancer Osteoporosis Joint Pain Obesity Energy Digestive Inmune Satus Diabetes Depression Kids Woman Sports
Vitamins / Minerals
Amino Acids
Prebiotics & Fiber
Herbal Extracts
Phytochemicals
Phytohormons
Antioxidants
Glycans
Functional Carbs
Functional Fats
Functional Proteins
De manera similar al de los fármacos, la correlación existente entre los problemas de salud y activos específicos
es el pilar fundamental en el cual los principios bioactivos y nutracéuticos soportan su desarrollo y creciente
rentabilidad.
Correlación entre problemas de salud y Nutracéuticos
low efficacy
medium efficacy
high efficacy
Nutracéutico: Principio bioactivo extraído de un alimento que en
forma concentrada crea diferentes efectos saludables

19. “Esquema del Millón de Dólares”
SISTEMA
PRODUCTOS CLAVE
PRODUCTOS POR SISTEMA
PROTEINAS
MULTIVITAMINICOS
FIBRA
PRODUCTOS ESPECIFICOS
BAJAR DE PESO
BIOPRO FIT
Vita Energía - Vita Energía XTRA T
FLORA LIV
Termo Té
Té No Carb
INMUNO
BIOPRO TECT
RGX1
GANOMAS CAPPUCCINO
GANOMAS TE
VERA MAS
ANTI EDAD
HGH
FLX Té
Probal
Passion
VIGOR MENTAL
ON
OFF
MUJER
Vita Energía
KID'S
Vita Energía
INCREMENTO MUSCULAR Y RENDIMIENTO DEPORTIVO
BIOPRO SPORT
Vita Energía XTRA T
FLORA LIV
Pre Sport
Post Sport

20. Productos Clave

21. Biopro+ Tect
Fórmula diseñada para elevar el Sistema Inmunológico.
A base de BioProtein+, PUFA’s, Bioferrín (Lactoferrina), Vitaminas y Minerales.

22. Enriquecido con :
9 vitaminas
7 aminoácidos (ino-col-arg-glu-orn-car-cis)
Calcio, Hierro y Zinc
Fibra
……y endulzado con Stevia !
Potencia la defensa antioxidante y el trabajo cerebral.
La concentración de calcio lácteo, lo convierte en una excelente alternativa para combatir la osteoporosis.
Biopro+ Tect

23. MEZCLA EN POLVO PARA PREPARAR BEBIDA INSTANTANEA
BIOPRO + TECT Sabor Vainilla
Información Nutricional
Tamaño por Ración:
25 g (1 sobre para diluir en 1 vaso de agua )
Raciones por Envase
1 ración por sobre (20 sobres por caja)
Por 100 g
Por ración
* % IDR
Cantidad por Ración
de 25 g
Contenido Energético
(Kcal)
394,0
98,5
4,9%
Proteínas
(g)
39,3
9,8
19,7%
Grasa Total
(g)
10,0
2,5
3,8%
Carbohidratos Totales
(g)
36,7
9,2
3,1%
Azúcar
(g)
0,0
0,0
Otros carbohidratos
(g)
36,7
9,2

24. Vita Energía XTRA T
Brinda mayor energía para las actividades diarias.
Fórmula multivitamínica, rica en antioxidantes y TEINA.
Aminoácidos + Vitaminas + Minerales

25. •Bebida multivitamínica, energética, refrescante y antioxidante.
•Sus micronutrientes y extractos herbales complementan y potencian la efectividad de los sistemas de productos FUXION. Contiene :
•Nueve vitaminas : A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C y D
•Seis minerales : Na, K, Fe, Mg, Ca y Zn
•Cinco aminoácidos : arg-orn-lis-tau-cis
•Cuatro antioxidantes : Antocianina + Camu Camu + Luteína + Acai Berry

26. VITA ENERGÍA XTRA T POSEE UNA ALTA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE
.
CERTIFICADO POR LA UNIVERSIDAD DE CHILE

28. Fórmula diseñada para mejorar los procesos gastrointestinales.
A base de fibra.

29. Liquid Fibra
Contiene Inulina de Achicoria con un efecto probiótico importante.
Fibra soluble que reduce los azúcares y las grasas en el organismo.
Regula naturalmente el ritmo de evacuaciones intestinales.

30. Fórmula para la Regeneración de la Flora Intestinal a base de Probióticos y Fibra

31. Probióticos
“Microorganismos vivos, que al ser administrados como suplemento en la dieta, afectan en forma beneficiosa la salud del huésped”.
Dr. Roy Fuller, 1989

32. Extracto Liofilizado de Granadilla
•Regula el ritmo de evacuaciones intestinales : Previene y trata el estreñimiento, incluso en bebés.
•Estimula la correcta digestión, controla la acidez (gastritis) y ayuda a la cicatrización de las úlceras.
•Aporta potasio, calcio, fósforo, hierro y fibra.
•Provee vitaminas (B1, B2, C y provitamina A).
•Coadyuva en el tratamiento contra los parásitos (“acción vermífuga”).

33. Fibra Prebiótica - INULINA
Flora Liv aporta fibra prebiótica (5.7 g de inulina) : Fibra de origen vegetal que estimula el crecimiento y la actividad de Lactobacillus y Bifidobacterium.

34. Evidencia Científica que Avala a
INVESTIGACION EN METABOLISMO BACTERIANO
Acción de la Glicólisis y del Lactobacillus sobre la Viabilidad y Supervivencia de Salmonella. Colichón A., Héctor., Colichón Y., Alejandro., Solano M., Luis. Arch. Peruanos Pat. Clín. Vol. XXV – Págs. 69-88. 1971.
Estudio Preliminar de Resistencia a Sales Biliares en Cepas Comerciales de Lactobacillus casei. Columbus, Iván. X Congreso Nacional de Biología, Cuaderno de Resúmenes, pág. 191. Lima-Perú. 1992.
Influencia de la Temperatura y los Nutrientes en la Viabilidad de Dos Cepas de Lactobacillus casei. Columbus, Iván; Lozada, Christian; Zevallos, Patricia. X Congreso Nacional de Biología, Cuaderno de Resúmenes, pág. 192. Lima-Perú. 1992.
INVESTIGACION EN SALUD HUMANA
Determinación Cuantitativa de Lactobacilos en la Flora Intestinal en Niños Menores de Tres Años. Rozas, Marne; Columbus, Iván; Colichón, Alejandro. X Congreso Nacional de Biología, Libro de Resúmenes, pág. 105. Lima-Perú. 1992.
Prevalencia de Staphylococcus aureus Intestinales en Niños Sanos. Rozas, Marne; Columbus, Iván; Colichón, Alejandro. X Congreso Nacional de Biología, Libro de Resúmenes, pág. 52. Lima-Perú. 1992.
Lactobaciloterapia Oral para el Control de Trastornos Gastrointestinales en Niños con Flora Alterada. Columbus, Iván; Rozas, Marne; Colichón Y., Alejandro. Cuaderno de Resúmenes del VI Congreso Panamericano de Infectologia y X Congreso Chileno de Infectologia (Viña del Mar, Chile, 1993).
Suplemento de Probióticos a la Terapia Erradicadora de Helicobacter pylori para mejorar la Efectividad y Disminuir sus Efectos Adversos. Estudio Multicéntrico. Lima-Perú, 2010. Díaz, J., Parra, V., Montes, P., Solórzano, P., Suyo, V., Bendaño, T., Monge, E. (en publicación).
Utilidad del Suplemento de Probióticos (Lactobacillus acidophilus y L. bulgaricus ) en el tratamiento del Síndrome de Intestino Irritable. Diaz J., Parra V., Montes P, Solórzano, P., Suyo, V., Bendaño, T., Monge, E. Rev Gastroenterol Perú, Vol 32, pág 387-393. 2012.
INVESTIGACION EN SALUD VETERINARIA
Colonización Intestinal por L. acidophilus Antes y Después de la Formación de la Flora Normal en Aves de Producción. Columbus, lván; Venegas, Evelyn; Rozas, Marne; Colichón, Alejandro. X Congreso Nacional de Biología, Cuaderno de Resúmenes, pág. 51. Lima-Perú. 1992.
Estudio Preliminar Sobre el Efecto de la Administración Oral de Lactobacillus acidophilus Sobre el Peso de Aves Comerciales. Venegas, Evelyn; Columbus, Iván; Rozas, Marne; Colichón, Alejandro. X Congreso Nacional de Biología, Cuaderno de Resúmenes, pág. 51. Lima-Perú. 1992.

35. BENEFICIOS ESPERADOS PARA LA SALUD
1.Refuerza la inmunidad general y aumenta la resistencia a las enfermedades en niños y adultos.
2.Corrige sensiblemente los cuadros de estreñimiento y constipación, incluso en bebés de meses de nacidos.
3.Efecto depurativo y regulador del tránsito intestinal.
4.Reduce la acidez y los síntomas de la gastritis; mejora la cicatrización de las úlceras.
5.Mejora el perfil vitamínico de la dieta.

37. “Esquema del Millón de Dólares”
SISTEMA
PRODUCTOS CLAVE
PRODUCTOS POR SISTEMA
PROTEINAS
MULTIVITAMINICOS
FIBRA
PRODUCTOS ESPECIFICOS
BAJAR DE PESO
BIOPRO FIT
Vita Energía - Vita Energía XTRA T
FLORA LIV
Termo Té
Té No Carb
INMUNO
BIOPRO TECT
RGX1
GANOMAS CAPPUCCINO
GANOMAS TE
VERA MAS
ANTI EDAD
HGH
FLX Té
Probal
Passion
VIGOR MENTAL
ON
OFF
MUJER
Vita Energía
KID'S
Vita Energía
INCREMENTO MUSCULAR Y RENDIMIENTO DEPORTIVO
BIOPRO SPORT
Vita Energía XTRA T
FLORA LIV
Pre Sport
Post Sport

38. 1.Sistema para Bajar de Peso y Reducir Medidas.
2.Sistema para fortalecer el Sistema Inmunológico.
3.Sistema AntiEdad.
4.Sistema para incrementar el Vigor Mental.
5.Sistema Para Rendimiento Deportivo e Incremento Muscular
6.Sistema para la Mujer.
7.Sistema Kid´s.

39. Sistema para Bajar de Peso y Reducir Medidas

40. Sistema para Bajar de Peso Esquema General DESAYUNO
ALMUERZO CENA Snack Snack

41. Termo Té
Fórmula diseñada para quemar grasa
y producir energía.
A base de Tamarindo malabar, L-carnitina y Ácido α Lipóico

42. Estimula el metabolismo para quemar grasas almacenadas :
GRASA  ENERGIA
Convierte el exceso de azúcar en energía (“glicólisis”).
Acelera la pérdida de peso y la reducción de medidas.

43. Sistema para Fortalecer el Sistema Inmunológico

44. Té herbal con efecto laxante y detoxificante del colon
Anís + Tamarindo RGX1

45. Sistema Anti Edad

46. HGH
Combinación de Aminoácidos que estimula la “Hormona de la Juventud” (HGH).
Aporta también Revesterol y otros antioxidantes

47. ¿Qué causa el envejecimiento?
Uno de los factores principales es el desbalance entre la proliferación de nuevas células y la muerte celular en el organismo, provocado por la disminución en la secreción de la Hormona del Crecimiento Humano (HGH) conocida como también como la “Hormona de la Juventud”.

49. Revesterol
•Una investigación en “Science” mostró que bloquea la proliferación de las células cancerígenas durante su desarrollo.
•Además, protege al cerebro del estrés oxidativo (enfermedades neuro- degenerativas).

50. FLX Té
Fórmula para mejorar el Sistema Articular, disminuyendo la inflamación y el dolor.

51. Luteína
•Acción antioxidante, protege las articulaciones.
Curcumina
•Antiinflamatorio, antioxidante. Gran poder para la recuperación de lesiones y tras el ejercicio
•Alivia el dolor asociado a la artritis reumática y desordenes musculares. Jengibre
Glutamina
•Esencial para la formación y conservación de la masa muscular.

52. FLX Té
Bebida funcional protege el cartílago de las articulaciones.
Elimina paulatinamente el dolor causado por la rigidez de las articulaciones.
Efecto antiinflamatorio y antioxidante.

53. PROBAL
Fórmula con componentes que regulan los niveles hormonales tanto de mujeres como de hombres.
A base de Luteína, Soya y Vitaminas.

54. Luteína
•Antioxidante, reduce el riesgo de cáncer (principalmente de mama).
Extracto de Soya
•Regulador hormonal.
•Desinflamante prostático (esteroides).
•Diurético (flavonoides), protege el sistema urogenital y regula la función renal.
Achiote

55. Extracto de Soya
•Isoflavonas (“estrógenos”), que reducen los trastornos de la menopausia incluyendo el riesgo de sufrir enfermedades como cáncer, osteoporosis o problemas cardiovasculares.
•Alivian los bochornos y la sequedad vaginal.
No sólo para las mujeres…
Investigadores estadounidenses encontraron que el extracto de soya reduce los niveles del antígeno específico de próstata (marcador del cáncer) hasta en más 75% en hombres cuyo cáncer de próstata no había sido tratado.

56. Alternativa natural para el control de los trastornos asociados a la menopausia y síndrome pre-menstrual.
Útil en la prevención y/o tratamiento de la inflamación prostática (prevención cáncer de próstata).
Reduce el riesgo de cáncer y problemas cardiovasculares.

57. Sistema Para Rendimiento Deportivo e Incremento Muscular

58. Post Sport
Fórmula a base de GLUTAMINA diseñada para brindarle a los deportistas una mayor capacidad de recuperación luego de un gran esfuerzo corporal.
Además aporta sales rehidratantes y desinflamantes.

59. L-glutamina
•Anticatabólico, repara las fibras musculares dañadas en el entrenamiento.
•Neutraliza el exceso de ácido láctico en los músculos generado en la práctica del ejercicio anaeróbico intenso.

60. Bebida funcional que asegura la adecuada hidratación del deportista.
Mejora la resistencia y la capacidad de recuperación muscular.
Posee componentes naturales para proteger y restaurar las articulaciones dañadas por el ejercicio constante.
Post Sport

61. Dr. Blgo. Iván Columbus Lima
icolumbus@fuxion.com
(51 1) 993 502 991