La toxoplasmosis es una enfermedad causada por el parásito Toxoplasma gondii. Puede ser aguda o crónica, y sintomática o asintomática. El parásito tiene tres formas de vida y su huésped definitivo es el gato. No existe un tratamiento totalmente efectivo, aunque combinaciones de sulfonamidas y pirimetamina han mostrado mejoría. Estudios han demostrado que extractos de cúrcuma y oleuropeína de Fraxinus pueden atenuar el parásito. El procesamiento de alta presión

1. Toxoplasmosis
Camilo orozco araque

2. Qué es la toxoplasmosis ???
es una enfermedad infecciosa ocasionada por un parásito, el
Toxoplasma gondii, protozoario intracelular obligado.
La toxoplasmosis puede ser aguda o crónica, sintomática o
asintomática. La infección aguda recientemente adquirida suele
ser asintomática en niños mayores y adultos; y en caso de
presentar síntomas y signos (enfermedad aguda) estos suelen ser
de corta duración y autolimitados.
En la mayoría de los casos persiste como quistes en los tejidos
pero la persona no suele tener manifestaciones clínicas (infección
crónica), pero en otros casos se presenta con formas clínicas
persistentes o recurrentes (enfermedad crónica).

3. • El parásito se presenta bajo tres formas
diferentes:
Ooquiste toxoplasma gondii
Trofozoitos toxoplasma gondii
Quiste del toxoplasma gondii

4. Ciclo biológico de la toxoplasmosis
• Tiene como huésped definitivo al gato, o miembros de su
familia, que tras ingerir alguna de las formas del parásito sufre
en las células epiteliales de su intestino un ciclo asexual y
luego un ciclo sexual, eliminándose en sus heces millones de
Ooquistes.
• Cuando estos esporulan se vuelven infecciosos pudiéndose
infectar otros animales por su ingestión.
• Tiene como huésped intermedio a el hombre por el consumo
de carne infectada cruda, vía materia fecal ó a través de la
placenta al feto.

6. Tratamiento
No existe ningún tratamiento totalmente satisfactorio
para combatir la toxoplasmosis.
Aunque se ha conseguido una mejoría clínica mediante el
empleo combinado de pirimetamina y
sulfonamidas, que actúan sinérgicamente, existen
pruebas indicativas de que el parásito quizás no se
elimine.
Es probable que persistan formas quísticas resistentes
que inicien luego una infección activa.

7. Las sulfonamidas La pirimetamina
fueron las primeras drogas eficaces Es un poderoso inhibidor de la
empleadas para el tratamiento de dihidrofolato reductasa
infecciones bacterianas en el ser humano. bacteriana, enzima que actúa
en la síntesis del ácido fólico.
Les caracteriza compartir una estructura Como la sulfadiazina y la
química similar al ácido para-amino- pirimetamina ejercen un
benzoico (PABA), factor requerido por las bloqueo secuencial en la
bacterias para la síntesis del ácido fólico. biosíntesis del ácido fólico, su
combinación tiene acción
inhiben la utilización de (PABA) para la sinérgica.
síntesis de ácido fólico.
Sulfadiazina Pirimetamina

8. Dos métodos para atenuar trofozoitos (cepa RH)
del Toxoplasma gondii utilizando el extracto de
etanol de la cúrcuma longa.
• El extracto de etanol de la cúrcuma longa demostró ser un
agente atenuador contra trofozoitos del toxoplasma gondii
(cepa RH) en el líquido peritoneal de los ratones por dos
métodos de incubación.
• Grupos de ratones hembra fueron inyectados con trofozoitos
atenuados, que se trataron con el extracto de etanol de la
cúrcuma longa previamente. El resultado fue observado
después de una semana, no se encontró ningún trofozoito en
el líquido peritoneal de los ratones experimentales infectados
Al Zanbagi-NA, Zelai NT. Departamento de Biología, Sección de Zoología de la Facultad de Ciencias, Universidad Rey Abdulaziz, PO Casilla 42626, 21551
Jeddah, Arabia Saudita.

9. Método de extracción de el extracto de
etanol de la cúrcuma longa
• Un método de extracción de la cúrcuma es el realizado
mediante un PERCOLADOR, utilizando etanol como solvente.
Luego de extraer con etanol, se evapora éste y lo que queda
será un extracto etanolico total de cúrcuma.
• Finalmente para poder ofrecer un extracto a los
laboratorios, se debe ESTANDARIZAR el extracto.
• Para poder estandarizar un producto se debe valer del análisis
de un laboratorio. Para la estandarización se puede acudir a
los laboratorios de las universidades.

10. Efectos de procesamiento de alta presión
sobre los ooquistes de Toxoplasma gondii
en frambuesas
• Las altas presiones inactivan los microorganismos por
interrupción de sus funciones celulares. En el caso de las
esporas, éstas quedan inactivadas a presiones de 1.000
megapascales (MPa), 1 MPa = 10 atm.
• Varias frambuesas fueron inoculadas con ooquistes de t.
gondii, 20 horas antes de las altas presiones, y se llego a la
conclusión que el Tratamiento de las frambuesas con 340 MPa
durante 60 segundos hace que los ooquistes en frambuesas
inoculadas no sea infeccioso para ratones.
• EL tratamiento de las frambuesas con 200 MPa o menos
durante 60 segundos no fue eficaz para que los ooquistes no
fueran infecciosos.
Department of Biomedical Science and Pathology, Virginia Polytechnic Institute and State University, Blacksburg, Virginia 24061, USA. lindsayd@vt.edu

12. Efectos anti-toxoplasmosis de la oleuropeina
aislada de Fraxinus rhychophylla.
• Normalmente, las opciones de tratamiento son pirimetamina
y sulfadiazina, no obstante su utilidad es limitada debido a la
toxicidad de la droga y efectos secundarios graves. Por estas
razones, las nuevas drogas con menor toxicidad se necesitan
con urgencia.
• En este estudio, la oleuropeina aislada Fraxinus rhynchophylla
mostraron anticuerpos anti-T. gondii efectos in vitro e in vivo.
• En los ratones infectados la proporción de inhibición de T.
gondii en la cavidad peritoneal fue 55,4% en comparación con
el grupo de control negativo después del tratamiento con 300
mg / kg oleuropeina.
• La Oleuropeina es potencialmente útil, por lo tanto, un anti-T.
gondii candidato a la aplicación clínica.
Departamento de Biología de Infecciones, Centro de Investigación de Zoonosis, Wonkwang University
School of Medicine, Iksan, Chonbuk 570-749, Corea.