SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 21
Downloaden Sie, um offline zu lesen
Тема 1. Вступ до предмету. Теоретичні
основи менеджменту.
1.Необхідність та сутність управлінської
діяльності.
2.Предмет науки управління, сутність і зміст
понять “управління”, “менеджмент”, “управлінські
відсносини”.
3.Проблеми розвитку менеджменту підприємств
готельного та ресторанного господарства на
сучасному етапі.
Рекомендована література:
1. Мальська М.П., Худо В.В. Туристичний бізнес: теорія та
практика. Навчальний посібник. – К., 2007. – 427с.
2. Нечаюк Л.І., Нечаюк Н.О. Готельно-ресторанний
бізнес: менеджмент: Навчальний посібник. – К., 2006. –
348с.
3.Осовська Г.В., Осовський О.А. Менеджмент
організацій: Навчальний посібник. – К.: Кондор, 2005.
– 860с.
4.Шегда А.В. Менеджмент. Підручник. – К.: Знання, 2004.
– 687с.
5.Школа І.М. та ін. Менеджмент туристичної індустрії:
Навчальний посібник. За ред. проф. І.М.Школи. –
Чернівці, 2003. – 596с.
Вступ до предмету. Необхідність та сутність
управлінської діяльності
П р о ц е с у п р а в л і н н яПроцес управління
Соціальні
системи
Інформацій
ні системи
Механічні
системи
Менеджмент- управління соціальними системами
Необхідність та сутність управлінської
діяльності.
Управління - це рух до певної мети
Управління грунтується на інформації
Управління має, як мінімум , два канали
впливу, енергію і засоби впливу на
об'єкт
Необхідність та сутність управлінської
діяльності.
Згідно тлумачного Оксфордського словника
англійської мови,
МЕНЕДЖМЕНТ
спосіб, манера спілкування з людьми;
влада і мистецтво управління;
особливого роду вміння та адміністративні
навички;
орган управління, адміністративна
одиниця;
Органи
управління
Наука
управління
Мистецтво
управління
NB!
Менеджмент – поняття, що стосується
тільки людини
Менеджмент ( управління) – не примус
Менеджмент – не підприємництво
Визначення менеджменту
наука про управління людськими
відносинами
раціональний спосіб управління
організаціями
особлива галузь наукових знань та
професійної спеціалізації управляючих
 функція, вид діяльності, що полягає в
керівництві людьми в організаціях
Визначення менеджменту
П.Друкер:
Управління – це особливий вид
діяльності, який перетворює
неорганізований натовп в
ефективну цілеспрямовану та
продуктивну групу
Визначення менеджменту
Менеджмент – це інтеграційний
процес, за допомогою якого
професійно підготовлені управлінці
створюють підприємства і
управляють ними шляхом
визначення певної мети і реалізації
способів її досягнення
Визначення менеджменту
Предметом науки менеджменту є
відносини управління між
людьми,управлінська діяльність та
організаційно-економічний механізм її
здійснення на рівні головної ланки
економіки-підприємства.
NB!
Менеджмент і управління є близькі, але не
тотожні поняття.
Управління – в широкому смислі – це загальна
система відносин і явищ у природі та
суспільстві, у вузькому – технологія організації
об’єкта управління
Менеджмент – в широкому смислі – це
управління соціальними системами, у вузькому
– управління бізнесом, виробництвом.
Об’єкт і суб ’єкт управління
1.Повинні відповідати один одному, бути сумісними
2. Мати відносну самостійність
3. Повинні взаємодіяти
4. Зацікавленість
об’єкт суб’єкт
 Управлінські відносини – це
усі види виробничих та міжосо -
бистісних стосунків між
працівниками на підприємстві
 Субординація
 Кооперація
Наука управління (менеджмент)
розробляє свою теорію, змістом якої
є
 закони і закономірності,
 принципи,
 функції,
 форми і методи
цілеспрямованості діяльності
людей у процесі управління.
Головними елементами управління є:
 апарат управління;
 механізм управління;
 процес управління;
 засоби,що забезпечують процес
управління;
 шляхи вдосконалення управління.
Особливості ГРГ як об’єкту
управління
Туристична сфера має складну
структуру різнорідних підприємств
Тема 1 Вступ до предмету. Теоретичні основи менеджменту.
Особливості ГРГ як об’єкту
управління
1. Мета туризму як об'єкту управління
вимірюється досить складно
2. Специфіка туристичного продукту
( комплексність, унікальність,
невіддільність від джерела виробництва)
3. Висока залежність від факторів
зовнішнього середовища ( ресурсна
орієнтація, вразливість, сезонність,
тощо)
Особливості ГРГ як об’єкту управління
5 Туристичні послуги значною мірою
мають сезонний характер
6. У сфері гостинності виключна роль
належить людському фактору
Тема 1 Вступ до предмету. Теоретичні основи менеджменту.

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

тема 2.1. маркетингова ¦нформац¦я
тема 2.1. маркетингова ¦нформац¦ятема 2.1. маркетингова ¦нформац¦я
тема 2.1. маркетингова ¦нформац¦яAngela Olkhoskay
 
Дидактичні погляди Ушинського
Дидактичні погляди УшинськогоДидактичні погляди Ушинського
Дидактичні погляди Ушинськогоnatali7441
 
Будова і функції нервової системи
Будова і функції нервової системи Будова і функції нервової системи
Будова і функції нервової системи labinskiir-33
 
Лексичні помилки
Лексичні помилкиЛексичні помилки
Лексичні помилкиAlina Diadichenko
 
методи менеджменту
методи менеджментуметоди менеджменту
методи менеджментуuliana8
 
Тема 1 Управління змінами
Тема 1 Управління змінамиТема 1 Управління змінами
Тема 1 Управління змінамиuliana8
 
Біологія 7 клас. Зошит для тематичного контролю знань
Біологія 7 клас.  Зошит для тематичного контролю знаньБіологія 7 клас.  Зошит для тематичного контролю знань
Біологія 7 клас. Зошит для тематичного контролю знаньСергій Ільчишин
 
інноваційна компетентність педагога
інноваційна компетентність педагогаінноваційна компетентність педагога
інноваційна компетентність педагогаsansanych86
 
теоретичні основи освітнього менеджменту
теоретичні основи освітнього менеджментутеоретичні основи освітнього менеджменту
теоретичні основи освітнього менеджментуМарія Пасічник
 
тема 1 то
тема 1 тотема 1 то
тема 1 тоAnna_30
 
контроль як загальна функція менеджменту
контроль як загальна функція менеджментуконтроль як загальна функція менеджменту
контроль як загальна функція менеджментуuliana8
 
організація взаємодії як функція менеджменту
організація взаємодії як функція менеджментуорганізація взаємодії як функція менеджменту
організація взаємодії як функція менеджментуuliana8
 
тема 6 то
тема 6 тотема 6 то
тема 6 тоAnna_30
 
логопсихология
логопсихологиялогопсихология
логопсихологияTetana17
 
Траєкторія професійного розвитку
Траєкторія професійного розвиткуТраєкторія професійного розвитку
Траєкторія професійного розвиткуssuser7541ef1
 
Тема 2. Основні періоди розвитку управлінської думки.
Тема 2. Основні періоди розвитку управлінської думки.Тема 2. Основні періоди розвитку управлінської думки.
Тема 2. Основні періоди розвитку управлінської думки.NinaDrokina
 
мотивація діяльності працівників освітнього закладу
мотивація діяльності працівників освітнього закладумотивація діяльності працівників освітнього закладу
мотивація діяльності працівників освітнього закладуМарія Пасічник
 
Форми періодичної системи хімічних елементів
Форми періодичної системи хімічних елементівФорми періодичної системи хімічних елементів
Форми періодичної системи хімічних елементівЕлена Мешкова
 

Was ist angesagt? (20)

тема 2.1. маркетингова ¦нформац¦я
тема 2.1. маркетингова ¦нформац¦ятема 2.1. маркетингова ¦нформац¦я
тема 2.1. маркетингова ¦нформац¦я
 
Дидактичні погляди Ушинського
Дидактичні погляди УшинськогоДидактичні погляди Ушинського
Дидактичні погляди Ушинського
 
Будова і функції нервової системи
Будова і функції нервової системи Будова і функції нервової системи
Будова і функції нервової системи
 
Лексичні помилки
Лексичні помилкиЛексичні помилки
Лексичні помилки
 
методи менеджменту
методи менеджментуметоди менеджменту
методи менеджменту
 
Тема 1 Управління змінами
Тема 1 Управління змінамиТема 1 Управління змінами
Тема 1 Управління змінами
 
Біологія 7 клас. Зошит для тематичного контролю знань
Біологія 7 клас.  Зошит для тематичного контролю знаньБіологія 7 клас.  Зошит для тематичного контролю знань
Біологія 7 клас. Зошит для тематичного контролю знань
 
інноваційна компетентність педагога
інноваційна компетентність педагогаінноваційна компетентність педагога
інноваційна компетентність педагога
 
Iнтерактивнi технологiї навчання
Iнтерактивнi технологiї навчанняIнтерактивнi технологiї навчання
Iнтерактивнi технологiї навчання
 
теоретичні основи освітнього менеджменту
теоретичні основи освітнього менеджментутеоретичні основи освітнього менеджменту
теоретичні основи освітнього менеджменту
 
Мотивація персоналу
Мотивація персоналуМотивація персоналу
Мотивація персоналу
 
тема 1 то
тема 1 тотема 1 то
тема 1 то
 
контроль як загальна функція менеджменту
контроль як загальна функція менеджментуконтроль як загальна функція менеджменту
контроль як загальна функція менеджменту
 
організація взаємодії як функція менеджменту
організація взаємодії як функція менеджментуорганізація взаємодії як функція менеджменту
організація взаємодії як функція менеджменту
 
тема 6 то
тема 6 тотема 6 то
тема 6 то
 
логопсихология
логопсихологиялогопсихология
логопсихология
 
Траєкторія професійного розвитку
Траєкторія професійного розвиткуТраєкторія професійного розвитку
Траєкторія професійного розвитку
 
Тема 2. Основні періоди розвитку управлінської думки.
Тема 2. Основні періоди розвитку управлінської думки.Тема 2. Основні періоди розвитку управлінської думки.
Тема 2. Основні періоди розвитку управлінської думки.
 
мотивація діяльності працівників освітнього закладу
мотивація діяльності працівників освітнього закладумотивація діяльності працівників освітнього закладу
мотивація діяльності працівників освітнього закладу
 
Форми періодичної системи хімічних елементів
Форми періодичної системи хімічних елементівФорми періодичної системи хімічних елементів
Форми періодичної системи хімічних елементів
 

Ähnlich wie Тема 1 Вступ до предмету. Теоретичні основи менеджменту.

Роль самовиховання у професійному формуванні студента
Роль самовиховання у професійному формуванні студентаРоль самовиховання у професійному формуванні студента
Роль самовиховання у професійному формуванні студентаКатерина Білоконь
 
лекція 1 1 2021
лекція 1 1 2021лекція 1 1 2021
лекція 1 1 2021ssuser100ed4
 
фасилітативне управління презентація
фасилітативне управління презентаціяфасилітативне управління презентація
фасилітативне управління презентаціяolga_ruo
 
фасилітативне управління презентація
фасилітативне управління презентаціяфасилітативне управління презентація
фасилітативне управління презентаціяolga_ruo
 
Новинки з економічних наук
Новинки з економічних наукНовинки з економічних наук
Новинки з економічних наукApolloST
 
фасилітативне управління презентація
фасилітативне управління презентаціяфасилітативне управління презентація
фасилітативне управління презентаціяolga_ruo
 
Нетрадиційні форми методичної роботи
Нетрадиційні форми методичної роботиНетрадиційні форми методичної роботи
Нетрадиційні форми методичної роботиbti14
 
2018 02 15_д1лова_досконал1сть_цін-цільов_ком_підходи__освіта_
2018 02 15_д1лова_досконал1сть_цін-цільов_ком_підходи__освіта_2018 02 15_д1лова_досконал1сть_цін-цільов_ком_підходи__освіта_
2018 02 15_д1лова_досконал1сть_цін-цільов_ком_підходи__освіта_Igor Naida
 
принципи навчання(1) тема 7
принципи навчання(1) тема 7принципи навчання(1) тема 7
принципи навчання(1) тема 7mad psychologist
 
роль самовиховання в професійному зростанні студента. тема 5
роль самовиховання в професійному зростанні студента. тема 5роль самовиховання в професійному зростанні студента. тема 5
роль самовиховання в професійному зростанні студента. тема 5mad psychologist
 
Управління знаннями: коротко про головне
Управління знаннями: коротко про головнеУправління знаннями: коротко про головне
Управління знаннями: коротко про головнеSixSigmaOnline
 
трощенко Kriterii efektivnosti navchannya_батишев.
трощенко Kriterii efektivnosti navchannya_батишев.трощенко Kriterii efektivnosti navchannya_батишев.
трощенко Kriterii efektivnosti navchannya_батишев.Алексей Тимошенко
 
психолого педагогічні проблеми управління в освіті
психолого педагогічні проблеми управління в освітіпсихолого педагогічні проблеми управління в освіті
психолого педагогічні проблеми управління в освітіТатьяна Данько
 
психолого педагогічні проблеми управління в освіті
психолого педагогічні проблеми управління в освітіпсихолого педагогічні проблеми управління в освіті
психолого педагогічні проблеми управління в освітіТатьяна Данько
 
Тренінг з правознавства.
Тренінг з правознавства.Тренінг з правознавства.
Тренінг з правознавства.Marina0808
 
«Мистецтво чути один одного»
«Мистецтво чути один одного»«Мистецтво чути один одного»
«Мистецтво чути один одного»Savua
 

Ähnlich wie Тема 1 Вступ до предмету. Теоретичні основи менеджменту. (20)

Сучасна професія - менеджер
Сучасна професія - менеджерСучасна професія - менеджер
Сучасна професія - менеджер
 
Роль самовиховання у професійному формуванні студента
Роль самовиховання у професійному формуванні студентаРоль самовиховання у професійному формуванні студента
Роль самовиховання у професійному формуванні студента
 
лекція 1 1 2021
лекція 1 1 2021лекція 1 1 2021
лекція 1 1 2021
 
фасилітативне управління презентація
фасилітативне управління презентаціяфасилітативне управління презентація
фасилітативне управління презентація
 
фасилітативне управління презентація
фасилітативне управління презентаціяфасилітативне управління презентація
фасилітативне управління презентація
 
Новинки з економічних наук
Новинки з економічних наукНовинки з економічних наук
Новинки з економічних наук
 
фасилітативне управління презентація
фасилітативне управління презентаціяфасилітативне управління презентація
фасилітативне управління презентація
 
Нетрадиційні форми методичної роботи
Нетрадиційні форми методичної роботиНетрадиційні форми методичної роботи
Нетрадиційні форми методичної роботи
 
Виставка нових надходжень листопад 2021 р.
Виставка нових надходжень листопад 2021 р.Виставка нових надходжень листопад 2021 р.
Виставка нових надходжень листопад 2021 р.
 
2018 02 15_д1лова_досконал1сть_цін-цільов_ком_підходи__освіта_
2018 02 15_д1лова_досконал1сть_цін-цільов_ком_підходи__освіта_2018 02 15_д1лова_досконал1сть_цін-цільов_ком_підходи__освіта_
2018 02 15_д1лова_досконал1сть_цін-цільов_ком_підходи__освіта_
 
принципи навчання(1) тема 7
принципи навчання(1) тема 7принципи навчання(1) тема 7
принципи навчання(1) тема 7
 
роль самовиховання в професійному зростанні студента. тема 5
роль самовиховання в професійному зростанні студента. тема 5роль самовиховання в професійному зростанні студента. тема 5
роль самовиховання в професійному зростанні студента. тема 5
 
Управління знаннями: коротко про головне
Управління знаннями: коротко про головнеУправління знаннями: коротко про головне
Управління знаннями: коротко про головне
 
Oleshko v simple km_v1.2_ua
Oleshko v simple km_v1.2_uaOleshko v simple km_v1.2_ua
Oleshko v simple km_v1.2_ua
 
трощенко Kriterii efektivnosti navchannya_батишев.
трощенко Kriterii efektivnosti navchannya_батишев.трощенко Kriterii efektivnosti navchannya_батишев.
трощенко Kriterii efektivnosti navchannya_батишев.
 
Kriterii efektivnosti navchannya_батишев.
Kriterii efektivnosti navchannya_батишев.Kriterii efektivnosti navchannya_батишев.
Kriterii efektivnosti navchannya_батишев.
 
психолого педагогічні проблеми управління в освіті
психолого педагогічні проблеми управління в освітіпсихолого педагогічні проблеми управління в освіті
психолого педагогічні проблеми управління в освіті
 
психолого педагогічні проблеми управління в освіті
психолого педагогічні проблеми управління в освітіпсихолого педагогічні проблеми управління в освіті
психолого педагогічні проблеми управління в освіті
 
Тренінг з правознавства.
Тренінг з правознавства.Тренінг з правознавства.
Тренінг з правознавства.
 
«Мистецтво чути один одного»
«Мистецтво чути один одного»«Мистецтво чути один одного»
«Мистецтво чути один одного»
 

Mehr von NinaDrokina

лекция тема 5
лекция тема 5лекция тема 5
лекция тема 5NinaDrokina
 
лекция з теми 6
лекция з теми 6лекция з теми 6
лекция з теми 6NinaDrokina
 
лекция тема 3
лекция тема 3лекция тема 3
лекция тема 3NinaDrokina
 
лекция тема 2
лекция тема 2лекция тема 2
лекция тема 2NinaDrokina
 
лекция тема 1
лекция тема 1лекция тема 1
лекция тема 1NinaDrokina
 
презентация лекции 1
презентация лекции 1презентация лекции 1
презентация лекции 1NinaDrokina
 
Презентація до теми 2
Презентація до теми 2Презентація до теми 2
Презентація до теми 2NinaDrokina
 
Презентація до теми 3
Презентація до теми 3Презентація до теми 3
Презентація до теми 3NinaDrokina
 
Презентація до теми 1
Презентація до теми 1Презентація до теми 1
Презентація до теми 1NinaDrokina
 
Тема 4. Методи ситуаційного аналізу SWOT, SNW, PEST
Тема 4. Методи ситуаційного аналізу SWOT, SNW, PESTТема 4. Методи ситуаційного аналізу SWOT, SNW, PEST
Тема 4. Методи ситуаційного аналізу SWOT, SNW, PESTNinaDrokina
 
Тема 5 Реінжинірінг
Тема 5 РеінжинірінгТема 5 Реінжинірінг
Тема 5 РеінжинірінгNinaDrokina
 
Тема 6. Оранізаційно-правові форми підприємництва в ГРГ
Тема 6. Оранізаційно-правові форми підприємництва в ГРГТема 6. Оранізаційно-правові форми підприємництва в ГРГ
Тема 6. Оранізаційно-правові форми підприємництва в ГРГNinaDrokina
 
Тема 5. Життєвий цикл підприємства
Тема 5. Життєвий цикл підприємстваТема 5. Життєвий цикл підприємства
Тема 5. Життєвий цикл підприємстваNinaDrokina
 
Тема 4. Організація як система
Тема 4. Організація як системаТема 4. Організація як система
Тема 4. Організація як системаNinaDrokina
 

Mehr von NinaDrokina (15)

лекция тема 5
лекция тема 5лекция тема 5
лекция тема 5
 
лекция з теми 6
лекция з теми 6лекция з теми 6
лекция з теми 6
 
лекция 4
лекция 4лекция 4
лекция 4
 
лекция тема 3
лекция тема 3лекция тема 3
лекция тема 3
 
лекция тема 2
лекция тема 2лекция тема 2
лекция тема 2
 
лекция тема 1
лекция тема 1лекция тема 1
лекция тема 1
 
презентация лекции 1
презентация лекции 1презентация лекции 1
презентация лекции 1
 
Презентація до теми 2
Презентація до теми 2Презентація до теми 2
Презентація до теми 2
 
Презентація до теми 3
Презентація до теми 3Презентація до теми 3
Презентація до теми 3
 
Презентація до теми 1
Презентація до теми 1Презентація до теми 1
Презентація до теми 1
 
Тема 4. Методи ситуаційного аналізу SWOT, SNW, PEST
Тема 4. Методи ситуаційного аналізу SWOT, SNW, PESTТема 4. Методи ситуаційного аналізу SWOT, SNW, PEST
Тема 4. Методи ситуаційного аналізу SWOT, SNW, PEST
 
Тема 5 Реінжинірінг
Тема 5 РеінжинірінгТема 5 Реінжинірінг
Тема 5 Реінжинірінг
 
Тема 6. Оранізаційно-правові форми підприємництва в ГРГ
Тема 6. Оранізаційно-правові форми підприємництва в ГРГТема 6. Оранізаційно-правові форми підприємництва в ГРГ
Тема 6. Оранізаційно-правові форми підприємництва в ГРГ
 
Тема 5. Життєвий цикл підприємства
Тема 5. Життєвий цикл підприємстваТема 5. Життєвий цикл підприємства
Тема 5. Життєвий цикл підприємства
 
Тема 4. Організація як система
Тема 4. Організація як системаТема 4. Організація як система
Тема 4. Організація як система
 

Тема 1 Вступ до предмету. Теоретичні основи менеджменту.

  • 1. Тема 1. Вступ до предмету. Теоретичні основи менеджменту. 1.Необхідність та сутність управлінської діяльності. 2.Предмет науки управління, сутність і зміст понять “управління”, “менеджмент”, “управлінські відсносини”. 3.Проблеми розвитку менеджменту підприємств готельного та ресторанного господарства на сучасному етапі.
  • 2. Рекомендована література: 1. Мальська М.П., Худо В.В. Туристичний бізнес: теорія та практика. Навчальний посібник. – К., 2007. – 427с. 2. Нечаюк Л.І., Нечаюк Н.О. Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент: Навчальний посібник. – К., 2006. – 348с. 3.Осовська Г.В., Осовський О.А. Менеджмент організацій: Навчальний посібник. – К.: Кондор, 2005. – 860с. 4.Шегда А.В. Менеджмент. Підручник. – К.: Знання, 2004. – 687с. 5.Школа І.М. та ін. Менеджмент туристичної індустрії: Навчальний посібник. За ред. проф. І.М.Школи. – Чернівці, 2003. – 596с.
  • 3. Вступ до предмету. Необхідність та сутність управлінської діяльності П р о ц е с у п р а в л і н н яПроцес управління Соціальні системи Інформацій ні системи Механічні системи Менеджмент- управління соціальними системами
  • 4. Необхідність та сутність управлінської діяльності. Управління - це рух до певної мети Управління грунтується на інформації Управління має, як мінімум , два канали впливу, енергію і засоби впливу на об'єкт
  • 5. Необхідність та сутність управлінської діяльності. Згідно тлумачного Оксфордського словника англійської мови, МЕНЕДЖМЕНТ спосіб, манера спілкування з людьми; влада і мистецтво управління; особливого роду вміння та адміністративні навички; орган управління, адміністративна одиниця;
  • 7. NB! Менеджмент – поняття, що стосується тільки людини Менеджмент ( управління) – не примус Менеджмент – не підприємництво
  • 8. Визначення менеджменту наука про управління людськими відносинами раціональний спосіб управління організаціями особлива галузь наукових знань та професійної спеціалізації управляючих  функція, вид діяльності, що полягає в керівництві людьми в організаціях
  • 9. Визначення менеджменту П.Друкер: Управління – це особливий вид діяльності, який перетворює неорганізований натовп в ефективну цілеспрямовану та продуктивну групу
  • 10. Визначення менеджменту Менеджмент – це інтеграційний процес, за допомогою якого професійно підготовлені управлінці створюють підприємства і управляють ними шляхом визначення певної мети і реалізації способів її досягнення
  • 11. Визначення менеджменту Предметом науки менеджменту є відносини управління між людьми,управлінська діяльність та організаційно-економічний механізм її здійснення на рівні головної ланки економіки-підприємства.
  • 12. NB! Менеджмент і управління є близькі, але не тотожні поняття. Управління – в широкому смислі – це загальна система відносин і явищ у природі та суспільстві, у вузькому – технологія організації об’єкта управління Менеджмент – в широкому смислі – це управління соціальними системами, у вузькому – управління бізнесом, виробництвом.
  • 13. Об’єкт і суб ’єкт управління 1.Повинні відповідати один одному, бути сумісними 2. Мати відносну самостійність 3. Повинні взаємодіяти 4. Зацікавленість об’єкт суб’єкт
  • 14.  Управлінські відносини – це усі види виробничих та міжосо - бистісних стосунків між працівниками на підприємстві  Субординація  Кооперація
  • 15. Наука управління (менеджмент) розробляє свою теорію, змістом якої є  закони і закономірності,  принципи,  функції,  форми і методи цілеспрямованості діяльності людей у процесі управління.
  • 16. Головними елементами управління є:  апарат управління;  механізм управління;  процес управління;  засоби,що забезпечують процес управління;  шляхи вдосконалення управління.
  • 17. Особливості ГРГ як об’єкту управління Туристична сфера має складну структуру різнорідних підприємств
  • 19. Особливості ГРГ як об’єкту управління 1. Мета туризму як об'єкту управління вимірюється досить складно 2. Специфіка туристичного продукту ( комплексність, унікальність, невіддільність від джерела виробництва) 3. Висока залежність від факторів зовнішнього середовища ( ресурсна орієнтація, вразливість, сезонність, тощо)
  • 20. Особливості ГРГ як об’єкту управління 5 Туристичні послуги значною мірою мають сезонний характер 6. У сфері гостинності виключна роль належить людському фактору